Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

''Бігус"

(14 коментарів)
Валерія Шеремет
Кухар
Валерія Шеремет
Україна, Одеса

Цю страву готуємо вже багато років. У нашій сім'ї його завжди називали. Хто вигадав, вже й не згадаю. Виходить дуже смачно.

М'ясо ріжу шматочками та обсмажую. У сковороді, де смажилося м'ясо, обсмажую дрібно порізану цибулю та білокачанну капусту, пошатковану. Після обсмажування додаю воду, спеції-базелік, хмелі-сунелі, сіль, перець, карі. Викладаю туди ж обсмажене м'ясо та жменю пропареного рису. Гашу до готовності рису та капусти. За 5 хвилин додаю кетчуп та зелень - кріп, петрушку, зелену цибулю.

Для приготування рецепта ''бігус" необхідні ці інгредієнти


Базилік 1 шт
Капуста білокочанна 1 шт
Кетчуп 1 шт
М'ясо 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Петрушка 1 шт
Рис 1 шт
Хмелі-сунелі 1 шт
Цибуля зелена 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Який смак у страви ''бігус"?

Яке призначення у страви ''бігус", коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт ''бігус"


Бигос (Бигус) из капусты с мясом - аппетитное горячее блюдо польской кухни!

Ароматный БИГОС из капусты. Готовлю по СТИХОТВОРЕНИЮ! Рецепт от Ильи Лазерсона

Знаменитый БИГОС ПО-ПОЛЬСКИ. Обязательно захочется добавки! Рецепт от Всегда Вкусно!

СЕКРЕТЫ ТУШЕНОЙ КАПУСТЫ - "БИГУС" | рецепт от шефа Бельковича!

Бигус из квашеной капусты простой рецепт с мясом на ужин и обед!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ''бігус"

    Погано           Добре