Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запіканка з млинців з сиром

(45 коментарів)
Віра Жадан
Кухар
Віра Жадан
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Здавалося б, млинці з сиром і є млинці з сиром. Але чомусь у цьому виконанні виходить зовсім інший смак: набагато ніжніший і тонший. До того ж, звичайні млинці потрібно підсмажити на олії, а ці з духовки, а отже – набагато корисніші. Навіть я, невеликий любитель таких млинців, оцінив цю страву. Чудовий десерт.

Зазначеної кількості начинки вистачає на 16 млинців. І ще один момент. Якщо не прикривати форму зверху, вийде скоринка. Хто хоче м'якше – прикрийте.

Для приготування рецепта запіканка з млинців з сиром необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний (для начинки) 2 шт
Борошно пшеничне 1,5 скл.
Ванільний цукор 5 г
Жовток яєчний 2 шт
Куряче яйце 1 шт
Молоко 3 скл.
Сіль 1 шт
Сир 250 г
Сметана 4 ст. л.
Цукор 5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування запіканка з млинців з сиром з фото та порадами

  • Запіканка з млинців з сиром - foodsyn.com

    Готуємо млинці. Думаю, що немає потреби детально описувати цей процес.

  • Запіканка з млинців з сиром - foodsyn.com

    Для начинки змішуємо сир, цукор, сметану, ванільний цукор і 2 збиті в круту піну білка.

  • Запіканка з млинців з сиром - foodsyn.com

    Змащуємо кожен млинець.

  • Запіканка з млинців з сиром - foodsyn.com

    Згортаємо рулетиком.

  • Запіканка з млинців з сиром - foodsyn.com

    Розрізаємо навпіл кожен млинець і укладаємо черепицею у форму.

  • Запіканка з млинців з сиром - foodsyn.com

    З молока, сметани, цукру та жовтків робимо заливку. Відправляємо в духовку на 25-30 хвилин при температурі 180-200 градусів.

  • Запіканка з млинців з сиром - foodsyn.com

    Ну дуже смачно.

Який смак у страви запіканка з млинців з сиром?

Яке призначення у страви запіканка з млинців з сиром, коли краще її готувати?

Теги десерт сніданок

Відео схожі на рецепт запіканка з млинців з сиром


Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Творожные ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! Самые Вкусные и ПЫШНЫЕ. Завтрак ЗА 15 Минут!

БЕЗ МУКИ! За 10 минут 1 стакан Кефира и Целая гора вкуснятина готова! Идеально подходит на завтрак!

Вкуснее Вы еще не ели! НАЛИСТНИКИ по рецепту прабабушки "Особенные" обязательно готовлю на МАСЛЕНИЦУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка з млинців з сиром

    Погано           Добре