Кулінарний рецепт

Чорничні мафіни

(37 коментарів)

Кухар
Єлизавета Іллєнко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Смачні, корисні та апетитні низькокалорійні мафіни. Дуже просто готуються, треба лише змішати всі інгредієнти та трохи почекати. Прошу пригощайтеся та худніть із задоволенням.

Рецепт: Черничные маффины food synergy - foodsyn.com

Приємного апетиту!!

Для приготування рецепта чорничні мафіни необхідні ці інгредієнти

Висівки	4 \| 8 ст. л.
Дріжджі	1 ч. л.
Йогурт	125 г
Конфітюр	4 ст. л.
Куряче яйце	4 шт
М'ята	1 шт
Сир	200 г
Фруктоза	3 ст. л.
Чорниця	150 г

Покроковий рецепт приготування чорничні мафіни з фото та порадами

Розігріти духовку до 180 гр. З'єднати яйця, йогурт.
Додати висівки, фруктозу. Якщо ви не дуже любите відчуття висівок, перед приготуванням перемоліть їх у кавомолці.
Дріжджі і добре перемішати.
Додати чорницю і акуратно перемішати.
Розкласти у формочки для маффін і випікати 20-25 хвилин, щоб мафіни вкрилися золотистою скоринкою. Дістати з духовки, охолодити.
Беремо низькокалорійний конфітюр лісові ягоди від ТМ D'arbo, (він ідеально доповнює смак чорничних мафінів)
З'єднуємо із знежиреним сиром. Добре перемішуємо.
Розливаємо по маленьких тарілочках чи соусниках.
Опускаємо маффіни в сирок. Прикрасити листочком м'яти й одразу подаємо до столу.