Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами
Кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами
Кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами
Кулінарний рецепт

Кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами

(40 коментарів)
Олександра Лотоцька
Кухар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Вже з'явилася молоденька кукурудза. Люблю її у будь-якому вигляді. Ось хочу запропонувати вам цікавий рецепт приготування солодкого коржика (вірніше, я б сказала, пирога). Досить легко готується і навіть НІЧОГО! Тісто повітряне, легке та соковите (можна замість зерен використовувати яблука, груші та ягоди).

Даю склад на одну коржик(пробний).
Виходить, я б сказала, не коржик, а пиріг. Смачний, солодкий та з кукурудзяною ноткою.
Якщо немає сковороди, можете скористатися будь-якою круглою формою, але не більше 24 см у діаметрі та не силіконовою.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами необхідні ці інгредієнти


Борошно кукурудзяне 80 г
Борошно пшеничне 175 г
Вершкове масло 60 г
Кукурудза 100 г
Куряче яйце 2 шт
Мед 75 г
Молоко 250 мл
Олія топлена 30 г
Розпушувач тіста 1.5 ч. л.
Сіль 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами з фото та порадами

  • Кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами - foodsyn.com

    У миску просіяти борошно пшеничне та кукурудзяне.
    Додати розпушувач, сіль

  • Кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами - foodsyn.com

    Беремо качан, звільняємо його від листя і за допомогою ножа відокремлюємо зерна

  • Кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами - foodsyn.com

    Додаємо зерна до борошна

  • Кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами - foodsyn.com

    Збиваємо молоко, яйця та мед віночком

  • Кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами - foodsyn.com

    Додаємо рідку суміш невеликими частинами в борошняну суміш, постійно перемішуючи лопаткою.
    Перемішати, поки не вийде рідка однорідна маса (довго НЕ ЗАВАЖАТИ)

  • Кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами - foodsyn.com

    Коржики печуть в чавунній сковороді!
    Беремо сковороду і добре змащуємо топленим маслом. Переллємо нашу масу в сковороду

  • Кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами - foodsyn.com

    Змажемо поверхню коржика (тісто рідке, тому як би побризкаємо пензликом) розтопленим маслом і - в розігріту до 220гр духовку на 25 хв

  • Кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами - foodsyn.com

    Дістаємо, розрізаємо та подаємо на стіл!

Олександра Лотоцька
Кухар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами?

  1. кукурудзяний
  2. солодкуватий

Яке призначення у страви кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На закуску
  4. На обід
  5. На полудень
  6. На сніданок
  7. Ситний сніданок
Теги випічка десерт

Відео схожі на рецепт кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами

ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ? УЗБЕКСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ:Зогора нон. #узбекскаякухня

Кукурузная лепешка. Полезное питание. Без глютена

Поразительно! Просто взбиваю 2 яйца и кочан кукурузы... Это же додуматься надо!

Мчади из кукурузной муки: Грузинские кукурузные лепёшки. Всего 2 ингредиента, а как вкусно!

Кукурузные лепешки! Чурек,чыржын! Адыгская кухня!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кукурудзяний коржик з кукурудзяними зернами

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста