Торт з сирним кремом, полуницею та желе

• 

  Готуємо бісквіт.
  Яйця збити з цукром (збивати щонайменше 5–7 хвилин).

• 

  Додати|добавляти| муку|борошно|, замісити не густе тісто.

• 

  Форму (у мене форма діаметром 23 см) трохи змастити олією, викласти тісто.
  Поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати протягом 10-15 хвилин.
  Остудити.

• 

  Готуємо крем.
  Альметте перемішати із цукром.

• 

  Додати вершки, перемішати.

• 

  Додати яйця, перемішати.
  Додати ванільний цукор у сирну масу.
  Якщо Ви використовуєте насіння ванілі, то розріжте ваніль, вийміть із неї насіння і додайте їх у сирну масу на цьому етапі.

• 

  Крем викласти на остиглий бісквіт.
  Поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати протягом 25-30 хвилин.
  Остудити.

• 

  На остиглий крем викласти полуницю.
  Желе приготувати так, як написано на упаковці.
  Акуратно вилити желе, що охололо, на полуницю.
  Краще спочатку залити ягоду тонким шаром, поставити в холодильник до застигання, потім вилити желе, що залишилося.
  Поставити в холодильник на 6-8 годин.
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар