Сендвіч з куркою, плавленим сиром, кукурудзою

• 

  Підготуємо складові наших сендвічів: відварене куряче філе, плавлений сир у баночці, консервовану кукурудзу, за бажанням спеції (я не брала), звичайно ж, хліб. Я віддаю перевагу використати білий тостовий, але можна взяти той, що вам більше подобається.

• 

  Другий етап найретельніший: відварне філе потрібно розібрати на волокна. Чесно сказати, як це зробити швидко, я не вигадала. Хіба що залучити до "потрошення" філе дітей, онуків чи доручити стратегічно важливе завдання чоловікові. Напевно, можна було б м'ясо дрібно нарізати, але тоді структура бутербродної маси зміниться, а мені б цього не хотілося. . Чим м'якший сир (і що його більше), тим зручніше перемішувати начинку майбутніх сендвічів.
  До речі, замість кукурудзи можна взяти нарізані кубиками мариновані огірочки. Можна додати трохи спецій, наприклад паприку. Сіль я не додаю, мені достатньо тієї, що є у сирі.

• 

  Тепер – момент істини. Намазуємо сирно-курячу масу на скибочку хліба, накриваємо другим і відправляємо сендвіч підрум'янитися в гриль (або на сковорідку), щоб хрумтів.
  Я не кладу в сендвічі ні зелень, ні цибуля, ні помідори, але ви можете експериментувати.

• 

  Сендвічі виходять ситними, смачними та апетитно хрумтять. Одне задоволення взяти на прогулянку або на пікнік такий хрумкий перекус, не забувши захопити термос із чаєм чи кавою!
  До речі, таку начинку можна використовувати і для тарталеток на святковому столі, теж буде дуже смачно.
  Готуйте із задоволенням :)

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар