Кулінарний рецепт

Сендвіч з куркою та кабачком

(43 коментарів)

Кухар
Марія Васненко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Сендвіч – це універсальна страва. Їм можна швидко перекусити вдома, на роботі, поїздки або взяти на природу. Я пропоную приготувати сендвіч із житніх хлібців із курячим філе, кабачками та сирним сиром. Виходить дуже смачно та соковито. Частуйтесь!

Рецепт: Сэндвич с курицей и кабачком food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта сендвіч з куркою та кабачком необхідні ці інгредієнти

Кабачок	1 шт
Листя салату	1 пуч.
Масло рослинне	4 ст. л.
Помідори чері	6 шт
Сіль	1/4 ч. л.
Сир сирний	1 упак.
Спеції	1 ч. л.
Філе куряче	300 г
Хлібці	2 упак.

Покроковий рецепт приготування сендвіч з куркою та кабачком з фото та порадами

Куряче філе обмазати спеціями та обсмажувати з кожного боку на оливковій або рослинній олії (2 ст. л.) до рум'яності. Потім переключити плиту на мінімум і залишити філе під закритою кришкою на 10-15 хв.
Житні хлібці ТМ "Щедрі" змастити сирним сиром. На кожен сендвіч знадобиться три хлібці.
Кабачок добре помити, нарізати пластинами. Обсмажити до рум'яності з кожного боку на олії (2 ст. л.). У процесі смаження посолити до смаку.
Обсмажені кабачки скласти на паперові серветки, щоб увібралася зайва волога.
На хлібці з сирним сиром розкласти кабачки.
Зверху накрити ще одним хлібцем із сирним сиром, сухою стороною на кабачок.
Далі промите та обсушене листя салату.
Слідом нарізане куряче філе.
Поверх курочки нарізані помідори чері.
І зверху накрити хлібцем із сирним сиром, сухою стороною вгору.
Сендвічі обгорнути пергаментним папером і зав'язати мотузкою. Перекласти сендвічі у контейнер чи пакет на 20-25 хв. За цей час хлібці трохи пом'якшуються і буде дуже зручно їх їсти.