Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вірменський лаваш

(15 коментарів)
Софія Кащенко
Кухар
Софія Кащенко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Знаю кілька рецептів приготування з дріжджами та без дріжджів, але для себе вибрала цей, який хочу вам запропонувати.

.
Вода +сіль +розм'якшене вершкове масло (не обов'язково, але з ним смачніше) + борошно. дайте добре піднятися.
Розділіть на невеликі кульки діаметром 5 -6 см (Якщо є час, то дайте ще раз піднятися тесту, вже сформованому в кульки, якщо ні то.. ), розкотіть у дуже тонкий млинець 1 - 2 мм, і смажте на нагрітій сковороді, на вогні вище середнього по 10 - 15 секунд на кожній стороні.
(Як тільки лаваш побілів, пішов бульбашками, переверніть) .
Викладайте готові лаваші між двома вологими серветками.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта вірменський лаваш необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Вершкове масло 50 г
Вода 1 скл.
Дріжджі 20 г
Сіль за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву вірменський лаваш?

100 хвилин

До якої кухні світу належить страва вірменський лаваш?

Вірменська

Який смак у страви вірменський лаваш?

Яке призначення у страви вірменський лаваш, коли краще її готувати?

Теги випічка

Відео схожі на рецепт вірменський лаваш


Тонкий ЛАВАШ готовим дома ЭЛАСТИЧНЫЙ для ШАУРМЫ и БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ Простой рецепт

Мастер-класс от мастера Сонны Саргсян: как испечь армянский лаваш.

Грузинский ЛАВАШ — Больше хлеб не покупаю! Рецепт

Тонкий Лаваш. (Армянский Лаваш). Самый лучший рецепт лаваша!

Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вірменський лаваш

    Погано           Добре