Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Скони з плавленим сиром та грибами

(10 коментарів)
Галина Єрощенко
Кухар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Маленькі круглі цільнозернові булочки в закусочному варіанті з плавленим сиром, печерицями та руколою для пікніка. Скони традиційно подаються до чаю, розрізаються навпіл і змащуються вершковим маслом або густими вершками. Щоб знизити калорійність випічки я замінила вершкове масло на плавлений сир як у складі, так і як намазку. Виходить подвійне сирно-вершкове задоволення, доповнене ароматними грибочками, і без шкоди для фігури. Також булочки можна просто подавати з молоком не розрізаючи або замість хліба до перших страв. Спробуйте!


Приємного апетиту!

Для приготування рецепта скони з плавленим сиром та грибами необхідні ці інгредієнти


Борошно кукурудзяне 50 г
Борошно цільнозернове 250 г
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 ч. л.
Молоко 75 мл
Печериці 100 г
Порошок часниковий 0,5 ч. л.
Розпушувач тіста 1,5 ч. л.
Рукола 8 г
Сіль 0,5 ч. л.
Сир плавлений 200 г

Покроковий рецепт приготування скони з плавленим сиром та грибами з фото та порадами

  • Скони з плавленим сиром та грибами - foodsyn.com

    Змішати цільнозернове борошно з кукурудзяною, розпушувачем, сіллю та часниковим порошком.

  • Скони з плавленим сиром та грибами - foodsyn.com

    Додати обсмажені на олії дрібно нарізані печериці (остужені), рубану руколу, яйце, молоко і плавлений сир (у мене з грибами, ТМ Hochland).

  • Скони з плавленим сиром та грибами - foodsyn.com

    Замісити тісто.

  • Скони з плавленим сиром та грибами - foodsyn.com

    Розкачати завтовшки 2-3 см, вирізати круглі булочки.

  • Скони з плавленим сиром та грибами - foodsyn.com

    Перекласти на лист, застелений силіконовим килимком або папером для випічки.

  • Скони з плавленим сиром та грибами - foodsyn.com

    Випікати при 230 * З близько 15-20 хвилин.

  • Скони з плавленим сиром та грибами - foodsyn.com

    Остудити булочки на решітці та подавати.

  • Скони з плавленим сиром та грибами - foodsyn.com

    За бажанням розрізати вздовж навпіл і змастити плавленим сиром із грибами.

Скільки часу потрібно готувати страву скони з плавленим сиром та грибами?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву скони з плавленим сиром та грибами з рецепту?

8

Який смак у страви скони з плавленим сиром та грибами?

Яке призначення у страви скони з плавленим сиром та грибами, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка обід пікнік сніданок

Відео схожі на рецепт скони з плавленим сиром та грибами


Булочки из дрожжевого теста с сыром | Просто вкусно

Сконы – воздушные булочки к чаю - Все буде добре - Выпуск 499 - 19.11.14 - Все будет хорошо

🥰Выпечка как пух! Рулеты из дрожжевого теста! 3 разных рулета из одного теста 👍

ПРОСТО ПУХ! САМОЕ ВКУСНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО | Любимый Рецепт | Пирожки Булочки | Кулинарим с Таней

Бесподобные БУЛОЧКИ с Творогом English subtitles

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скони з плавленим сиром та грибами

    Погано           Добре