Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Парові пиріжки а-ля "Пігоді"

(90 коментарів)
Алла Гаманюк
Кухар
Алла Гаманюк
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Ніжне здобне дріжджове тісто з соковитою м'ясною начинкою та гостренькою морквою. Дуже смачно!!!

Для приготування рецепта парові пиріжки а-ля "пігоді" необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 пуч.
Морква 200 г
Паприка солодка 1 шт
Перець чилі 1 шт
Сіль 1 шт
Свинина 0.5 кг
Сумах 1 шт
Тісто дріжджове 1 кг
Цибуля ріпчаста 300 г
Яловичина (для начинки) 0.5 кг

Покроковий рецепт приготування парові пиріжки а-ля "пігоді" з фото та порадами

  • Парові пиріжки а-ля Пігоді - foodsyn.com

    М'ясо нарізати шматочками і пропустити через м'ясорубку разом із цибулею.

  • Парові пиріжки а-ля Пігоді - foodsyn.com

    І зеленню.

  • Парові пиріжки а-ля Пігоді - foodsyn.com

    Додати у фарш спеції, посолити, добре перемішати.

  • Парові пиріжки а-ля Пігоді - foodsyn.com

    Тісто розкотити, вирізати кружки (розміром як на манти),
    на середину кладемо начинку.

  • Парові пиріжки а-ля Пігоді - foodsyn.com

    Сформувати пиріжки.
    Складаємо в пароварку, готуємо 1 годину.

  • Парові пиріжки а-ля Пігоді - foodsyn.com

    Готові пиріжки розрізати по середині,

  • Парові пиріжки а-ля Пігоді - foodsyn.com

    Усередину покласти моркву (чим більше, тим краще) .
    Приємного апетиту!

Який смак у страви парові пиріжки а-ля "пігоді"?

Яке призначення у страви парові пиріжки а-ля "пігоді", коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід основне

Відео схожі на рецепт парові пиріжки а-ля "пігоді"


Пигоди. Корейские пирожки на пару - от них не растолстеешь

Они Бесподобны! Настоящие Пигоди по корейски/ Пянсе /Рецепты на Бис от Алёны

Круче, чем Манты и Пигоди! От НИХ так просто не отказаться - очень сочные и вкусные

ПИГОДИ ВОЗДУШНЫЕ КАК ПУХ. ПАРОВЫЕ ПИРОЖКИ по- корейски.

ПИГОДИ по-корейски | Корейские пирожки на пару | ПЯНСЕ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував парові пиріжки а-ля "пігоді"

    Погано           Добре