Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат з качиною грудкою та апельсином

(34 коментарів)
Маргарита Нікітенко
Кухар
Маргарита Нікітенко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Шматочки апельсина з скибочками смаженої качиною грудки на рисі з кукурудзою, під оливковою олією із зернистою гірчицею - це дуже смачно! Порадуйте та здивуйте улюблених та дорогих гостей, приготуйте та подайте салат теплим, свято за столом забезпечене. А в будні дні - це повноцінна легка вечеря. Причому і в охололому вигляді, салат хороший.





Для приготування рецепта салат з качиною грудкою та апельсином необхідні ці інгредієнти


Апельсин 1 шт
Базилік (сушений) за смаком
Гірчиця 1 ст. л.
Грудка качина 1 шт
Кукурудза 3 ст. л.
Масло оливкове за смаком
Рис 3 ст. л.
Сіль за смаком

Покроковий рецепт приготування салат з качиною грудкою та апельсином з фото та порадами

  • Салат з качиною грудкою та апельсином - foodsyn.com

    Качину грудку вимити, обсушити.
    обрізати надлишки жиру, зробити неглибокі надрізи на шкірі,
    натерти сіллю з базиліком. Відкласти хвилин на 20-50.

  • Салат з качиною грудкою та апельсином - foodsyn.com

    На блюдо для подачі викласти варений рис та кукурудзу, перемішати.

  • Салат з качиною грудкою та апельсином - foodsyn.com

    Апельсин почистити і 3 часточки нарізати на шматочки.
    Розкласти частину на рисово-кукурудзяну суміш.
    Змішати оливкову олію та гірчицю,
    полити салатну заготівлю, залишивши половину.

  • Салат з качиною грудкою та апельсином - foodsyn.com

    Качину грудку обсмажити на середньому вогні, спочатку з боку шкіри.
    По обидва боки по 5 хвилин.
    Гарячу нарізати на скибочки, розкласти на блюдо.
    Повинна помітити, качине м'ясо можна вживати "рожевим", тобто недосмаженим. За бажанням та Вашим смаком доведіть грудку до готовності.

  • Салат з качиною грудкою та апельсином - foodsyn.com

    Додати шматочки апельсина, зерна кукурудзи та полити залишками заправки.
    Подати до столу.

Скільки часу потрібно готувати страву салат з качиною грудкою та апельсином?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат з качиною грудкою та апельсином з рецепту?

2

Який смак у страви салат з качиною грудкою та апельсином?

Яке призначення у страви салат з качиною грудкою та апельсином, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості закуска обід салат свято сніданок

Відео схожі на рецепт салат з качиною грудкою та апельсином


Салат с утиной грудкой и апельсинами

Вкуснейший салат с утиной грудкой и апельсином

Салат с сыровяленой утиной грудкой. Перезалив

Рецепт от Гордона Рамзи. Утиная грудка

Филе утки с карамелизированной грушей и клюквой 12+

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з качиною грудкою та апельсином

    Погано           Добре