Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Узбецький плов, з нашою ноткою

(9 коментарів)
Валерій Томченка
Кухар
Валерій Томченка
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Дуже жирна і дуже смачна страва.

Для приготування рецепта узбецький плов, з нашою ноткою необхідні ці інгредієнти


Вода (окріп) 1 л
Зіра 3 ч. л.
Куркума 3 ч. л.
Морква 3 шт
Перець запашний 10 шт
Перець червоний пекучий 1 ч. л.
Приправа 3 ч. л.
Рис 300 г
Сіль 1 шт
Свинина 0,5 кг
Суміш перців 2 ч. л.
Хмелі-сунелі 2 ч. л.
Цибуля ріпчаста 7 шт
Часник 15 зуб.
Чорний перець 2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування узбецький плов, з нашою ноткою з фото та порадами

  • Узбецький плов, з нашою ноткою - foodsyn.com

    Рис замочуємо, цибулю, моркву, часник чистимо і миємо. Приправи змішуємо.

  • Узбецький плов, з нашою ноткою - foodsyn.com

    Цибулю ріжемо півкільцями, моркву ріжемо соломкою і обсмажуємо до напівготовності. Часник ріжемо по підлогах, викладаємо в глибокий посуд.

  • Узбецький плов, з нашою ноткою - foodsyn.com

    Обсмажену цибулю та моркву викладаємо в посуд із часником. Також у посуд викладаємо рис і частину перемішаної приправи, все перемішуємо. Солимо за смаком.

  • Узбецький плов, з нашою ноткою - foodsyn.com

    Свинину обсмажуємо. Плов я готую у качениці. Каченятку змащу маслом, викладаю обсмажену свинину, посипаю сіллю та змішаною приправою.

  • Узбецький плов, з нашою ноткою - foodsyn.com

    На свинину викладаємо перемішані продукти. Заливаємо окропом на 1 см вище за рівень нашої "суміші". Готуємо за 180 гр. 45 хв. Через 45 хв. духовку вимикаємо і даємо постояти ще 30 хв.

  • Узбецький плов, з нашою ноткою - foodsyn.com

    Приємного апетиту.

Скільки часу потрібно готувати страву узбецький плов, з нашою ноткою?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву узбецький плов, з нашою ноткою з рецепту?

5

Який смак у страви узбецький плов, з нашою ноткою?

Яке призначення у страви узбецький плов, з нашою ноткою, коли краще її готувати?

Теги друге страва

Відео схожі на рецепт узбецький плов, з нашою ноткою


Вкуснейший плов с курицей

ЧАЙХАНСКИЙ ПЛОВ ИЗ ДЕВЗИРЫ | МАСТЕР-КЛАСС ОТ АЛИШЕРА ХАЛИЛОВА

ДИМЛАМА, ДАМЛАМА, ДУМЛАМА - секреты казана

Плов - рецепт настоящего узбекского плова от Бабушки Эммы

Плов с курицей | Золотистый, очень вкусный! | С классным салатом шакароб (он же ачик - чучук).

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував узбецький плов, з нашою ноткою

    Погано           Добре