Кулінарний рецепт

М'ясні рулетики в пароварці

(31 коментарів)

Кухар
Марія Чубченка

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Вчора, здається, прямо над нашою квартирою стався вибух на сонці: у нас у плиті згоріла проводка, зламався фотоапарат і відрубало інет (пізніше з'ясувалося, що через аварію його відрубало у всьому академмістечку). Незважаючи на всі нещастя, я зробила смачну вечерю. Прошу любити... За фото до рецепту дякую Юлії yuvl.

Отже, беремо м'ясо та відбиваємо у пакеті. Змочуємо соєвим соусом і залишаємо. Поки що готуємо начинку.
Яйця (у мене залишалися з тих часів, коли плита була жива

Рецепт: Мясные рулетики в пароварке food synergy - foodsyn.com

), сир та заморожене масло трьом на дрібній тертці. Додаємо дрібно рубану зелень, сіль, майонез. Вимішуємо.
Начинку кладемо на м'ясо, загортаємо рулетиком чи конвертиком. Складаємо рулетики у верхній відсік пароварки.
У нижній складаємо нашатковану капусту. Чи не солимо. За час готування вона просочиться м'ясним соком.
Включаємо пароварку хвилин на 40. Поки займаємось своїми справами

Готову страву злегка поливаємо соєвим соусом вже в тарілках.
Страва виходить найніжнішим і найсмачнішим!
Приємного апетиту.

Для приготування рецепта м'ясні рулетики в пароварці необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	50 г
Зелень	1 шт
Капуста білокочанна	1/4 виделок
Куряче яйце	2 шт
Майонез	1 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	100 г
Соєвий соус	1 шт
Яловичина	4 шт