Кулінарний рецепт

Вівсяні роли з бананом

(102 коментарів)

Кухар
Маргарита Сушко

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Цей десерт паличка – виручалочка, не тільки для ранкового чаю. Його можна взяти з собою на роботу і у вас завжди буде під рукою неймовірно смачний вітамінний батончик. Готується дуже швидко та просто. Це безліч вітамінів на весь день. Цей десерт люблять усі, як діти, так і дорослі. У нас завжди припасено в холодильнику трохи цієї смакоти. Закінчується одна подвійна порція, готую одразу іншу.

Для приготування рецепта вівсяні роли з бананом необхідні ці інгредієнти

Банан (по 100г)	2 шт
Курага	100 г
Мед	1 ст. л.
Насіння соняшника	50 г
Пластівці вівсяні	40 г
Сік лимонний	1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування вівсяні роли з бананом з фото та порадами

Підготувати потрібні інгредієнти. Забула мед підставити.
Вівсяні пластівці цільно-зернові ТМ Містраль та насіння соняшника висипати на суху сковороду.
Підсушити на маленькому вогні помішуючи, протягом 5 хвилин. Остудити.
Скласти в чашу блендера курагу і суміш зі сковороди
Пробити до дрібної крихти, додати лимонний сік та густий мед .
Пробити ще блендером до в'язкої маси, але не липне до рук.
Розподілити масу руками на харчовій плівці і розкачати качалкою. Маса зовсім не липне і добре розкочується. Якщо раптом буде липнути, додати ще розмелених вівсяних пластівців або розкачувати між двома шарами плівки. Підрівняти краї, вони легко обрізаються силіконовою лопаткою.
Розкласти банани, обрізавши кінчики з двох сторін. Банани були маленькі, якраз вистачило двох штук. Тут треба підганяти, якщо великі.
Згорнути в рулет, щоб з'єдналися краї, зайве обрізати, защипнути з'єднання і загорнути кілька шарів плівки. Прокатати рулет по столу.
У мене подвійна порція, вийшло два таких рулетики. Якщо готуєте увечері, залиште в холодильнику до ранку. Якщо потрібно терміново, на годину-дві в морозилку.
Нарізати рулети на роли і подавати з ранковим чаєм чи кавою, хто як звик. Енергії та вітамінів на весь день вам забезпечено.
Приємного чаювання та здоров'я!