Кулінарний рецепт

Гранола "Прянична"

(21 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Поступово починає холоднішати ночами, тому з ранку хочеться чогось теплого, затишного та зігріваючого. Для швидких сніданків пропоную приготувати цю гранолу із пряними спеціями та вкрапленнями білого шоколаду.

Зберігати у сухому прохолодному місці.
Можна заливати молоком, йогуртами як звичайні мюслі. Дуже душевне поєднання прянощів, від них і справді стає трохи тепліше.

Для приготування рецепта гранола "прянична" необхідні ці інгредієнти

Імбир	1 ч. л.
Ванільна есенція	1/2 ч. л.
Гвоздика (2-3 розмелені парасольки)	1 шт
Горіх мускатний	1/2 ч. л.
Горіхи грецькі	50 г
Кориця	1 ч. л.
Мед	4 ст. л.
Пластівці вівсяні	2 скл.
Сіль	1 шт
Стружка кокосова	20 г
Шоколад білий	50 г

Покроковий рецепт приготування гранола "прянична" з фото та порадами

Ретельно змішати всі інгредієнти, крім ванільної есенції та шоколаду.
Поступово розподілити по деку і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів. Помішувати кожні 3-5 хвилин до готовності (близько 20 хвилин, пластівці стануть трохи коричневими).
Остудити, додати ванільну есенцію та дрібнопорубаний шоколад.