Закуски для чоловіків "На зубок"

• 

  Закусочка 1.
  Печериці обполоснути водою і протерти шапочки.

• 

  Закусочка 1.
  Продукти для маринаду.

• 

  Закусочка 1.
  Зняти цедру з лимона. Сік – видавити.

• 

  Закусочка 1.
  Маринад: вода -150 мл, бальзамічний оцет - 30 мл, цедра 1 лимона, сік 1 лимона, сіль, 2 зубчики дрібнопорізаного часнику, гілочка розмарину, лавровий листок довести до кипіння. Печериці порційно опускати в маринад і проварювати по 2 хвилини.
  Печериці залишити в маринаді на ніч.

• 

  Закусочка 1.
  Сиркопчену шинку розрізати навпіл і скрутити трубочкою.

• 

  Закусочка 1.
  Надягти на зубочиску шинку з грибочком.

• 

  Закусочка 2.
  Для маринаду крабових паличок: змішати 2 ст. л. соєвого соусу, 3 ст. л. олії, 1 ст. л. лимонного соку, 1 ч. л. цукру, 0,5 ч. л. меленого імбиру та 1 зубчик дрібно порізаного часнику.

• 

  Закусочка 2.
  Крабові палички розрізати навпіл і залити маринадом на кілька годин.

• 

  Закусочка 2.
  Маринад злити. Кожну смужку бекону розділити навпіл і загорнути шматочок крабової палички, сколоти зубочисткою.

• 

  Закусочка 2.
  Викласти всі палички на тарілку і запікати в НВЧ 5 хвилин при потужності 60-70%, перевернути на інший бік і повторити.

• 

  Закусочка 3.
  Обсмажити м'ясний хліб. Нарізати бринзу кубиками і м'ясний хліб. нанизати по черзі на зубочистку корнішон, м'ясний хліб, оливку та бринзу.
  Викласти всі 3 закусочки на блюдо.

• 

  За чоловіків! І для чоловіків!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар