Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лимонно-кабачковий джем з імбиром

(23 коментарів)
Валерія Броварчук
Кухар
Валерія Броварчук
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Ароматний, корисний та дуже смачний джем з кабачків, лимона та лимонного соку. Сік додають у варення для збереження смаку та кольору. А кабачки чудово поєднуються з лимоном і насичуються його ароматом.



Для приготування рецепта лимонно-кабачковий джем з імбиром необхідні ці інгредієнти


Імбир 0,5 ч. л.
Кабачок 500 г
Лимон 1 шт
Пектін 10 г
Сік лимонний 1 ст. л.
Цукор 400 г

Покроковий рецепт приготування лимонно-кабачковий джем з імбиром з фото та порадами

  • Лимонно-кабачковий джем з імбиром - foodsyn.com

    1. Інгредієнти для приготування джему.

  • Лимонно-кабачковий джем з імбиром - foodsyn.com

    2. Кабачки та лимон промити, обсушити паперовим рушником. Кабачки нарізати часточками.

  • Лимонно-кабачковий джем з імбиром - foodsyn.com

    3. Натерти цедру лимона на великій тертці і додати до кабачків.

  • Лимонно-кабачковий джем з імбиром - foodsyn.com

    4. Очистити лимон від шкірки і нарізати шматочками. Якщо у вас свіжий імбир, натерти на тертці.

  • Лимонно-кабачковий джем з імбиром - foodsyn.com

    5. Подрібнити кабачки з лимоном блендером.

  • Лимонно-кабачковий джем з імбиром - foodsyn.com

    6. Додати в кабачкову суміш сухий імбир і перемішати.

  • Лимонно-кабачковий джем з імбиром - foodsyn.com

    7. Потім додати цукор і перемішати.

  • Лимонно-кабачковий джем з імбиром - foodsyn.com

    8. Переливаємо кабачкову суміш у каструлю з товстим дном і посипаємо зверху квіттином і добре перемішуємо.

  • Лимонно-кабачковий джем з імбиром - foodsyn.com

    9. Доводимо суміш до кипіння, постійно помішуючи і додаємо сік лимона. Варимо ще 3 хвилини та знімаємо каструлю з плити.

  • Лимонно-кабачковий джем з імбиром - foodsyn.com

    10. Приготовлений джем, розливаємо у гарячому вигляді в стерилізовані банки і відразу ж, закриваємо кришкою. Потім перевертаємо банки та накриваємо ковдрою. Залишаємо до повного остигання джему.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву лимонно-кабачковий джем з імбиром?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву лимонно-кабачковий джем з імбиром з рецепту?

4

Який смак у страви лимонно-кабачковий джем з імбиром?

Яке призначення у страви лимонно-кабачковий джем з імбиром, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт лимонно-кабачковий джем з імбиром


Лимонно-имбирный джем / Убивает все микробы!

Варенье из Лимонов с Имбирём - 3 Простых рецепта!

Варенье из кабачков с лимоном и апельсином. Варенье из кабачков на зиму

Кабачково - лимонный джем с имбирем

Заготовки для ЛЕНИВЫХ! Без плиты, без духовки, без стерилизации, без проблем! ВАРЕНЬЕ - 5 рецептов!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лимонно-кабачковий джем з імбиром

    Погано           Добре