Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з фаршу Гарячі страви з рибного фаршу Соковиті котлети з мінтаю в духовці
Соковиті котлети з мінтаю в духовці
Соковиті котлети з мінтаю в духовці
Кулінарний рецепт

Соковиті котлети з мінтаю в духовці

(4 коментарів)
Любов Максименко
Кухар
Любов Максименко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Незважаючи на те, що я не дуже жалую мінтай та кінзу, у цій страві вони дуже "дружать". Котлети з фаршу за цим рецептом можна приготувати кількома способами. Можна, як зазначено у відео-рецепті, запекти в духовці, котлети виходять зовсім сухі. Можна посмажити, тільки при цьому борошно додавати не фарш, а припилювати котлети вже на сковороді. Також, як дієт-варіант, - запекти в духовці у силіконових формах для мафін, у цьому випадку можна обійтися без яйця.

1. Пропустіть філе мінтаю та цибулю через м'ясорубку або подрібніть у комбайні
2. Додайте 1 яйце, сіль, перець і мускатний горіх 1/4 ч. л.
3. Додайте зелень кінзи, 1-2 ст. л. муки
4. Ретельно вимішайте фарш і, якщо дозволяє час, дайте йому "відпочити" в холодильнику близько 1 години
5. З фаршу сформуйте котлетки і покладіть їх на деко, застелене папером і змащене маслом.
6. Поставте котлети в духовку, нагріту до 190 градусів, і готуйте 25-30 хвилин
7. Готові котлети подавайте з рисом, картопляним пюре або овочевим салатом

Для приготування рецепта соковиті котлети з мінтаю в духовці необхідні ці інгредієнти


Борошно рисове 2 ст. л.
Горіх мускатний 1/4 ч. л.
Кінза 5 гілоч.
Куряче яйце 1 шт
Мінтай 500 г
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець за смаком
Любов Максименко
Кухар
Любов Максименко
Україна, Чернігів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву соковиті котлети з мінтаю в духовці?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву соковиті котлети з мінтаю в духовці з рецепту?

5

Який смак у страви соковиті котлети з мінтаю в духовці?

  1. рибний

Яке призначення у страви соковиті котлети з мінтаю в духовці, коли краще її готувати?

  1. Для дієти
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. на гаряче
  5. На друге
  6. На обід
  7. Спеціальне харчування
Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт соковиті котлети з мінтаю в духовці

Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно

Великолепные Рыбные Котлеты из Минтая Очень Вкусно и Просто!!! / Котлеты из Рыбы / Fish Cakes

БЕЗ мяса, сыра и дорогих продуктов! 5 рецептов, после которых вы полюбите РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

Котлеты ВКУСНЕЕ Мясных! ОЧЕНЬ Сочные рыбные котлеты - ОПТИМАЛЬНЫЙ рецепт!

Съедобный ли он?Котлеты на Скорую Руку,Рыбный Фарш,Котлеты из Хека,#готовимдома.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соковиті котлети з мінтаю в духовці

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з фаршу / Гарячі страви з рибного фаршу