Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулет "Особливий"

(23 коментарів)
Олена Удовенко
Кухар
Олена Удовенко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Рецепт нескладний і готується швидко, а результат – відмінний смак. Можна подати і гаряче, і закуску.

Для приготування рецепта рулет "особливий" необхідні ці інгредієнти


Куряче яйце 5 шт
Морква 4 шт
Печінка яловича 500 г
Сіль 1 шт
Фарш м'ясний 1 кг
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування рулет "особливий" з фото та порадами

  • Рулет Особливий - foodsyn.com

    Яловичий фарш заправити дрібно порізаною цибулею, 1 яйцем, сіллю та перцем. Добре перемішати. Викласти його на мокру марлю або тканину шаром, приблизно в 1 см.

  • Рулет Особливий - foodsyn.com

    Подрібнити печінку, у мене вона подрібнена не рівномірно, на середні та дрібні шматочки. Додати|добавляти| в неї сире яйце, сіль|соль|, перемішати і викласти на фарш.

  • Рулет Особливий - foodsyn.com

    Потім викласти шар, натертий на великій тертці, моркву та рубані відварені яйця. Тільки не кладіть начинку на край, а то буде вилазити, після згортання фаршу в рулет.

  • Рулет Особливий - foodsyn.com

    Згорнути рулет за допомогою тканини, на якій він лежить, і перекласти його на папір для запікання.

  • Рулет Особливий - foodsyn.com

    Поставити в духовку. Через півгодини після запікання звільнити верх від паперу і змастити майнезом. Запікати до готовності.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву рулет "особливий"?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулет "особливий" з рецепту?

8

Який смак у страви рулет "особливий"?

Яке призначення у страви рулет "особливий", коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт рулет "особливий"


ФАРШ: четыре лучших рецепта, о которых мало кто знает

Фарш +тесто и пельменей не надо, как же это вкусно, обязательно приготовьте такое блюдо.

Что приготовить из ФАРША! Целых 4 рецепта, в которые вы влюбитесь!

Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!

5 РЕЦЕПТОВ ИЗ ФАРША, которые ЕЩЁ НЕ ОДИН РАЗ ПРИГОТОВИТЕ! Котлеты, Голубцы, Тефтели, Чебуреки

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет "особливий"

    Погано           Добре