Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом

(46 коментарів)
Валентина Хропун
Кухар
Валентина Хропун
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

М'ясних хлібів багато не буває. І швидко, і смачно, і на святковий стіл не соромно поставити. Ось саме такий м'ясний хліб я "пеку", коли збирається компанія, ну скажімо, у віці. Які не дуже люблять шашлик і всякі реберця, їм більше котлети та голубці до вподоби. Ось тоді такий хліб якраз як основна гаряча страва. На наступний день чудова м'ясна нарізка, краща за всяку ковбасу. Ось тільки цього разу вирішила я схитрувати, пожадничала і пармезан замінила на більш дешевий сир, він майже сплив, пармезан не треба заміняти, його потрібно всього 150 грам.





Для приготування рецепта м'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом необхідні ці інгредієнти


Індичка 500 г
Вершкове масло 1 ст. л.
Гірчиця 1 ст. л.
Крихітка хлібна 1 скл.
Куряче яйце 1 шт
Пармезан 150 г
Петрушка 1 ст. л.
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
Шнітт-цибуля 1 ст. л.
Яловичина 500 г

Покроковий рецепт приготування м'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом з фото та порадами

  • М'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом - foodsyn.com

    М'ясо зачистити від сухожиль і провернути через м'ясорубку.

  • М'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом - foodsyn.com

    До фаршу додати дрібнорублену зелену цибулю та петрушку, яйце, гірчицю, приправити сіллю та перцем.
    Ретельно вимішати фарш.

  • М'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом - foodsyn.com

    Додати|добавляти| хлібні крихти (черствий хліб порубати в блендері або натерти на тертці), знову вимішати м'ясне "тісто".

  • М'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом - foodsyn.com

    Для топінгу розпустити на розпеченій сковороді вершкове масло, обсмажувати протягом 2 хвилин хлібні крихти, остудити.

  • М'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом - foodsyn.com

    Змішати з тертим на дрібній тертці пармезаном.

  • М'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом - foodsyn.com

    Довгату форму вистелити папером для випічки, з припуском на прикриття хліба зверху.
    Викласти м'ясну начинку

  • М'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом - foodsyn.com

    Зверху на начинку рівним шаром викласти топінг.

  • М'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом - foodsyn.com

    Загорнути краї паперу.
    Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 1 годину 20 хвилин, потім папір відкрити і запекти до рум'яної скоринки.

  • М'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом - foodsyn.com

    Подавати м'ясний хліб просто так чи з соусом, на бутерброд чи як основну страву.

  • М'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву м'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом?

100 хвилин

На скільки порцій розраховано страву м'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом з рецепту?

6

Який смак у страви м'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом?

Яке призначення у страви м'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче дітям друге закуска обід пікнік свято

Відео схожі на рецепт м'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом


Глютен, как приготовить тесто

Этот рецепт должен знать КАЖДЫЙ! Обалденная вкусняшка за 1 минуту! САМЫЙ вкусный сырный соус

Котлеты с "секретом" и соус с яблоками

Простые рецепты​​ вкусных и полезных супов от Юлии Высоцкой

Профитроли с нежнейшим паштетом из куриной печени

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясний гірчичний хліб із сирним топпінгом

    Погано           Добре