Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Котлети, запечені у духовці

(32 коментарів)
Роман Музиченка
Кухар
Роман Музиченка
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Простий рецепт ніжних, соковитих, м'яких котлет з м'яса яловичини та курки з додаванням картоплі, цибулі та часнику. Мені подобається у фарш для котлет додати крупи та овочі. Булку зазвичай не додаю. Якщо у фарші є сира картопля, можна обійтися і без яєць. Приправи у фарш додайте по-своєму смаку.


Для приготування рецепта котлети, запечені у духовці необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне за смаком
Вершкове масло за смаком
Картопля 200 г
Сіль за смаком
Сир твердий 100 г
Суміш перців 0,5 ч. л.
Філе куряче 450 г
Цибуля ріпчаста 100 г
Часник 20 г
Яловичина 300 г

Покроковий рецепт приготування котлети, запечені у духовці з фото та порадами

  • Котлети, запечені у духовці - foodsyn.com

    Філе курки та яловичини подрібнила у подрібнювачі.
    Картопля подрібнила з цибулею, часником і переклала
    у миску з м'ясом. Насипала перець, сіль і добре фарш перемішала. Фарш потрібно добре побити, щоб котлетки були м'якими і пишними. У глибоку тарілку
    просіяла трохи борошна і сформувала котлети, обвалюючи
    у ній по столовій ложці фаршу.

  • Котлети, запечені у духовці - foodsyn.com

    Деко застелила пергаментним папером
    і розклала котлети. На кожну котлету поклала по маленькому шматочку вершкового масла. Робити
    це необов'язково. Деко з котлетами
    поставила в розігріту до 200 градусів духовку.
    Запікала котлети 25 хвилин і вийняла лист.
    На котлети насипала подрібнений сир і поставила
    лист знову в духовку запікатися до рум'яного
    стану.

  • Котлети, запечені у духовці - foodsyn.com

    Котлети запеклись. Їли їх з вареним рисом та салатом
    зі свіжих овочів та моцарели.

  • Котлети, запечені у духовці - foodsyn.com

    Як заправку використовували соус "Солодкий чилі".
    Котлети смачні та прості у приготування.

На скільки порцій розраховано страву котлети, запечені у духовці з рецепту?

25

Який смак у страви котлети, запечені у духовці?

Яке призначення у страви котлети, запечені у духовці, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге духовка запікати обід

Відео схожі на рецепт котлети, запечені у духовці


Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!

Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Просто КАПУСТА и ФАРШ Не думала, что можно ТАК ПРОСТО! Без возни и хлопот!

Так намного проще и полезнее! Вкусные котлеты в духовке! Очень простой и быстрый рецепт

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети, запечені у духовці

    Погано           Добре