Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кюфта по-єгипетськи в духовці з функцією гриль

(35 коментарів)
Олександра Черновецька
Кухар
Олександра Черновецька
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Торік їздили з сім'єю відпочивати до Єгипту і дуже вже сподобалася нам кюфта. Але в Росії, на 16 поверсі, вогонь добувати я не ризикнула. Вирішила приготувати страву в духовці, тож покрокові фото не зробила, боялася, що вийде не смачно. Але коли приготувала, чоловік здивувався, як смачно! Дочка цілу шпажку з'їла, я думала дитина лусне! Вийшло дуже оригінально, смачно, соковито, до того ж корисно. Мінімум шкоди – страва запікається. Смажити котлети стояти не треба - економія часу хороша! Спробуйте і Ви приготувати!

Смачного!
Рецепт: Кюфта по-египетски в духовке с функцией гриль food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта кюфта по-єгипетськи в духовці з функцією гриль необхідні ці інгредієнти


Бараніна (жирна, у мене яловичина + баранина) 800 г
Батон (нарізний) 5 скиб.
Молоко 1/2 скл.
Приправа 1 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 3 шт
Часник 5 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування кюфта по-єгипетськи в духовці з функцією гриль з фото та порадами

  • Кюфта по-єгипетськи в духовці з функцією гриль - foodsyn.com

    1.Включити розігрівати духовку з функцією гриль на 180С.
    2. Замочити хліб у молоці.
    3. М'ясо перемолоти двічі на м'ясорубці.
    4. Цибулю порізати дрібним кубиком, потім порубати ножем у дрібну крихту. Від того, що Ви порубаєте цибулю, а не перемелет разом з м'ясом, кюфта вийде соковитою.
    5. З'єднати м'ясо, цибулю, хлібну крихту разом із молоком. Додати спеції, сіль. Добре все перемішати і відбити об посуд, в якому вимішувати, добре його пошпуряти об стіл.
    6.На шпажку нанизуємо м'ясо, руками злегка притискаємо до шпажки. М'ясо дуже добре тримається!
    7.Викласти на лист, маслом я не змащувала (кюфта сама дасть сік і жир). Поставити в нагріту духовку і випікати до золотистої скоринки.

До якої кухні світу належить страва кюфта по-єгипетськи в духовці з функцією гриль?

Єгипетська

На скільки порцій розраховано страву кюфта по-єгипетськи в духовці з функцією гриль з рецепту?

8

Який смак у страви кюфта по-єгипетськи в духовці з функцією гриль?

Яке призначення у страви кюфта по-єгипетськи в духовці з функцією гриль, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кюфта по-єгипетськи в духовці з функцією гриль

    Погано           Добре