Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирне

(16 коментарів)
Вікторія Шевченко
Кухар
Вікторія Шевченко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Рецепт я побачила в одному казахському кулінарному журналі. Сьогодні вирішила приготувати та була приємно здивована.

Для приготування рецепта сирне необхідні ці інгредієнти


Бараніна (або яловичина) 200-300 г
Жир 1 шт
Зелень 1 шт
Капуста білокочанна 5-6 шт
Картопля 5-6 шт
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування сирне з фото та порадами

  • Сирне - foodsyn.com

    М'ясо нарізати на шматки (я готувала з яловичини)

  • Сирне - foodsyn.com

    посолити, поперчити, додати дрібно нарубану зелень.

  • Сирне - foodsyn.com

    Дати промаринувати 2 години.

  • Сирне - foodsyn.com

    Змастити маслом внутрішні стінки казана або каструлі,
    обкласти їх листям капусти та дрібними шматочками жиру.

  • Сирне - foodsyn.com

    На дно викласти м'ясо,

  • Сирне - foodsyn.com

    зверху закрити капустяним листям

  • і гасити 2 години на повільному вогні.

  • Сирне - foodsyn.com

    Порізати кільцями картоплю та цибулю.

  • Сирне - foodsyn.com

  • Сирне - foodsyn.com

    Коли м'ясо буде майже готове, додати до нього картоплю та цибулю і тушкувати до готовності.

  • Сирне - foodsyn.com

Який смак у страви сирне?

Яке призначення у страви сирне, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід

Відео схожі на рецепт сирне


СІРНЕ/СЫРНЕ в казане. КАЗАХСКАЯ КУХНЯ. Как приготовить сирне на огне. ☆ Дастархан

Кондюбе. МЯСО ТАЕТ ВО РТУ. Это шикарное блюдо НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ! ☆ Дастархан

Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим на Новый год!

Вкуснейший Казан Кебаб 💯из баранины! Как сделать так чтобы картошка не развалилась!

Баранина с овощами, томленные в собственном соку

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирне

    Погано           Добре