Фруктовий суп-пюре з карамелізованими бананами

• 

  Наші інгредієнти. Яблуко беремо соковите, грушу солодку та соковиту. Не дивіться, що банани такого непрезентабельного вигляду. Зате вони солодкі і запах від них просто на всю кухню. І такі я не в магазині беру, а доводжу їх удома до стиглого стану. Купую найзеленіші й будинки кладу в... валянок, і в темряву. За кілька днів банани самі доходять, і смак просто ууууууууууу.

• 

  На сковорідку налити масло|мастило|, покласти нарізані середнім кубиками банани. Додати трохи воду і проварити банани на середньому вогні 2-3 хв. Зняти з вогню, трохи охолонути і перемішати з медом.
  Я роблю так тому, що мед не любить нагріву, а так він зберігає всі свої лікувальні властивості.

• 

  Поки банани остигають, ми чистимо яблуко та грушу від шкірки та середки. Ріжемо кубиком. У блендер кладемо нарізану селеру, яблука, груші, сік лимона та ряжанку.

• 

  Все збивати 3 хв.

• 

  У тарілку наливаємо пюре, кладемо банани та зерна гранату. Насолоджуємося ніжним пюре із солодкими шматочками банана та кислими вибухами гранату.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар