Кулінарний рецепт

Швидкий суп за 5 хвилин

Name: Швидкий суп за 5 хвилин
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10
Cuisine: Канадська
Ingredients: Йогурт 1 скл.; Кориця 1 ч. л.; М'ята 4 скиб.; Молоко 1 скл.; Оцет 2 ст. л.; Черешня 20 шт

(36 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Літо спекотне! Час ягід, коли, як не зараз, їх їсти. Ось дуже швидкий рецепт холодного супу чи десерту, називайте, як подобається. У нас полуниця вже відійшла, тепер черга черешні та вишні та багатьох інших.

У тарілку спочатку наливаємо молочну суміш, але в неї нашу ягідку. Прикрашаємо листям м'яти і посипаємо горіхами та корицею. Мені подобається поєднання чорниці, бальзамічного оцту і кориці, але можна, звичайно, варіювати і, наприклад, поєднання ананаса і каррі - дуже приємно здивує, а також чорниці та апельсинового соку... фантазуйте, адже зараз пора ягід-ягідок!

Для приготування рецепта швидкий суп за 5 хвилин необхідні ці інгредієнти

Йогурт	1 скл.
Кориця	1 ч. л.
М'ята	4 скиб.
Молоко	1 скл.
Оцет	2 ст. л.
Черешня	20 шт

Покроковий рецепт приготування швидкий суп за 5 хвилин з фото та порадами

Приготуємо йогурт і молоко, а ягоди які є. У мене сьогодні черешня.
Енергійно змішаємо йогурт і молоко, а також додамо листочки м'яти. Краще дрібно нарізані, тому що аромат швидше наситить нашу страву. Відправляємо в холодильник, перед заправкою виймемо шматки м'яти, вона трохи жорстка, але я, наприклад, не виймаю.
Черешню заливаю оцтом бальзамічним, якщо готуєте для дітей, то просто додайте соку. І дамо настоятися трохи у холодильнику.