Тістечка "З любов'ю для всіх Поварять"

• 

  Приготуємо тісто. Змішуємо сметану із цукром.

• 

  Додаємо какао-порошок та ванілін. Перемішати.

• 

  Додаємо борошно та шматочки вершкового масла. Добре перемішуємо та замішуємо тісто. Тісто забираємо в холодильник на 1:00.

• 

  Пудинговий крем готуємо наступним чином: пудинг змішуємо з 4 ст. л. молока, сюди ж додаємо цукор. Добре перемішуємо, щоб пудинг розчинився і маса вийшла однорідною жовтого кольору. Решту молока ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Потім вливаємо пудинг у молоко і добре перемішуємо. Заважаємо пудинговий крем до загусання.

• 

  З тіста розкотити пласт і вирізаємо різними формами.

• 

  Вирізані фігурки викладаємо на лист і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів. Випікаємо 15-20 хвилин, головне не перетримати в духовці, бо будуть твердими.
  Готові фігурки остудити.

• 

  Промазуємо їх пудинговим кремом і посипаємо боки кокосовою стружкою. Зверху тістечка прикрашаємо за бажанням. Я прикрасила за допомогою спеціальних олівців для декору випічки, які мені подарувала моя снігуронька на ім'я Наташа, за що я їй дуже вдячна. Звичайно, я не художник, але дуже хотілося спробувати, як вони малюють...

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар