Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Свинина, фарширована курагою та каперсами

(85 коментарів)
Анастасія Потапенко
Кухар
Анастасія Потапенко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Свинина, фарширована курагою та каперсами у гірчичній паніровці. Дуже смачно і святково. Фарширувати можна, чим завгодно – чорносливом, маслинами, оливками, загалом тим, що любите.


Для приготування рецепта свинина, фарширована курагою та каперсами необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 3 ст. л.
Каперси 2 ст. л.
Курага 200 г
Сіль за смаком
Свинина 1500 г
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування свинина, фарширована курагою та каперсами з фото та порадами

  • Свинина, фарширована курагою та каперсами - foodsyn.com

    Свинячу відбивну помити, просушити. Посолити, поперчити.

  • Свинина, фарширована курагою та каперсами - foodsyn.com

    Зробити по центру шматка наскрізний проріз по всій довжині шматка м'яса.

  • Свинина, фарширована курагою та каперсами - foodsyn.com

    Нарізати курагу, змішати з каперсами чи дрібно нарізаними маслинами чи оливками.

  • Свинина, фарширована курагою та каперсами - foodsyn.com

    Щільно нафарширувати цією сумішшю м'ясо. Зв'язати м'ясо в кількох місцях ниткою.

  • Свинина, фарширована курагою та каперсами - foodsyn.com

    Змастити з усіх боків зерновою гірчицею.
    Запікати у духовці при 180*1,5 години. Остудити, зняти акуратно нитку і потім нарізати.

Який смак у страви свинина, фарширована курагою та каперсами?

Яке призначення у страви свинина, фарширована курагою та каперсами, коли краще її готувати?

Теги гаряче свято фарширувати

Відео схожі на рецепт свинина, фарширована курагою та каперсами


Холодные закуски мясные:Свинина фаршированная курагой и каперсами в горчичной панировке

Салат "Гости в шоке из чего же он!" А вкусный какой!

ПРОСТОЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ В ПАКЕТЕ! ЗАЛОГ УСПЕШНЫХ ПРОДАЖ! СДЕЛАЕТ КАЖДЫЙ!

Свинина на гриле фаршированная морковью и чесноком

Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи / Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course 01х 19

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував свинина, фарширована курагою та каперсами

    Погано           Добре