Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Швидкі курячі крильця в хрумкому клярі

(58 коментарів)
Євгенія Матвєєнко
Кухар
Євгенія Матвєєнко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Хочу запропонувати Вам швидкі, хрусткі курячі крильця в клярі з рисового борошна. Так склалося вже за традицією у нашій родині, на святковому столі обов'язково мають бути крильця, у вигляді шашлику, барбекю, запечені в духовці або копчені. Цього разу я вирішила прорепетирувати та здивувати родину крильцями у тому вигляді, в якому вони ще не куштували. Вийшло дуже смачно, відірватися просто від таких крилець неможливо! Обов'язково такі крила будуть у мене на Новий рік на святковому столі!






Приємного апетиту!

Для приготування рецепта швидкі курячі крильця в хрумкому клярі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Борошно рисове 2 ст. л.
Гірчиця 1 ст. л.
Йогурт 1 ст. л.
Крила курячі 800 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Паприка солодка 0.5 пач.
Перець чилі 1 шт
Сіль 1 шт
Соєвий соус 2 ст. л.
Томатна паста 1 ст. л.
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування швидкі курячі крильця в хрумкому клярі з фото та порадами

  • Швидкі курячі крильця в хрумкому клярі - foodsyn.com

    Крильця необхідно промити, порізати по суглобах. Кінчики крилець я не використовую (дієтологи кажуть, що в кінчиках крил найбільший вміст холестерину), за бажанням можна їх засмажити.

  • Швидкі курячі крильця в хрумкому клярі - foodsyn.com

    Перекладаємо крила в миску. Робимо маринад: посипаємо цукром, додаємо гірчицю «Діжонську», перуку солодку, перець чилі, сіль, томатний соус (можна кетчуп) та соєвий соус «Кіккоман».

  • Швидкі курячі крильця в хрумкому клярі - foodsyn.com

    Добре перемішуємо і починаємо займатися приготуванням кляру. А за цей час наші крила встигнуть промаринуватися.

  • Швидкі курячі крильця в хрумкому клярі - foodsyn.com

    Яйця, борошно пшеничне, борошно рисове, олія, йогурт (класичний) і сіль помістити в миску, ретельно перемішати. На середньому вогні у сковороді або казані нагріти олію.

  • Швидкі курячі крильця в хрумкому клярі - foodsyn.com

    Кожен шматочок крилець вмочити в кляр і на середньому вогні обсмажити. Якщо кляр поступово в процесі вмочування стає рідким, то додайте чайну ложку рисового борошна. Готові крильця помістити на паперовий рушник – для того, щоб зайвий жир стек. Подавати крила з соєвим соусом! Дуже смачно. Рекомендую!

Який смак у страви швидкі курячі крильця в хрумкому клярі?

Яке призначення у страви швидкі курячі крильця в хрумкому клярі, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт швидкі курячі крильця в хрумкому клярі


СОЧНАЯ КУРОЧКА! Курица в ХРУСТЯЩЕМ кляре ЗАБУДЬТЕ про КФС!

Улетная Закуска под сериальчик

Куриные крылышки в крахмале - Рецепты от Со Вкусом

5 рецептов под СЕРИАЛЬЧИК Лучшие закуски к фильму

Главный СЕКРЕТ хрустящей курочки! Как приготовить Куриные Крылья! Рецепт от Ильи Лазерсона

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував швидкі курячі крильця в хрумкому клярі

    Погано           Добре