Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тістечка з кремом та чорничним джемом

(23 коментарів)
Валерій Вінницький
Кухар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Тістечка готуються досить швидко і просто і, що важливо, продуктів, які завжди можна знайти в холодильнику. При цьому вони виходять смачними та святковими.

Поставити тістечка в попередньо нагріту до 220 градусів духовку приблизно на 15-20 хвилин.
Після цього дістати з духовки, посипати мигдальними пелюстками (на деякі тістечка я поклала по кілька ягід лохини) і поставити в духовку ще хвилин на 10.
Готовим тістечком дати охолонути.
Дуже смачно, якщо тістечка посипати сумішшю цукрової пудри з корицею.

Для приготування рецепта тістечка з кремом та чорничним джемом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 240 г
Вершкове масло 100 г
Вода (крижана) 5 ст. л.
Джем 7 ч. л.
Жовток яєчний 4 шт
Мигдаль 7 ч. л.
Молоко 400 мл
Сіль 1 щіп.
Цукор 80 г

Покроковий рецепт приготування тістечка з кремом та чорничним джемом з фото та порадами

  • Тістечка з кремом та чорничним джемом - foodsyn.com

    Порубати холодне вершкове масло|мастило| з|із| мукою|борошном| і дрібкою солі за допомогою 2 ножів в дрібну крихту.

  • Тістечка з кремом та чорничним джемом - foodsyn.com

    Зробити в центрі заглиблення та налити 5 столових ложок крижаної води. Швидко замісити тісто.

  • Тістечка з кремом та чорничним джемом - foodsyn.com

    Скачати з тіста ковбаску та розділити її на 7 частин.

  • Тістечка з кремом та чорничним джемом - foodsyn.com

    З кожного шматочка розкотити коржик і укласти у форму.

  • Тістечка з кремом та чорничним джемом - foodsyn.com

    Прибрати форми в холодильник на 30 хвилин.

  • Тістечка з кремом та чорничним джемом - foodsyn.com

    У цей час приготуємо заварний крем.
    Молоко із цукром довести до кипіння та зняти з вогню.
    Жовтки розтерти з борошном.
    Половину молока влити у жовтки, постійно помішуючи.
    Добре перемішати.
    Суміш молока з жовтками перелити назад у каструлю з молоком і варити на середньому вогні до загусання.
    Викласти крем у форми, заповнюючи їх на 2/3.

  • Тістечка з кремом та чорничним джемом - foodsyn.com

    На крем викласти приблизно по 1 ч. л. джему Махеєв "Чорничний".

  • Тістечка з кремом та чорничним джемом - foodsyn.com

    Ось так.

Скільки часу потрібно готувати страву тістечка з кремом та чорничним джемом?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву тістечка з кремом та чорничним джемом з рецепту?

7

Який смак у страви тістечка з кремом та чорничним джемом?

Яке призначення у страви тістечка з кремом та чорничним джемом, коли краще її готувати?

Теги десерт дитячий дітям свято

Відео схожі на рецепт тістечка з кремом та чорничним джемом


Топ 10 Самых Вкусных Советских Сладостей и Десертов | Назад в СССР

Песочные корзинки с белково-заварным кремом.

Десерт Тирамису, удивительно просто и быстро/Dessert Tiramisu

Пирожное "Павлова" – Вкуснейший мини-десерт!

ТАЕТ во РТУ! 🍋 МИНИ ПАВЛОВА с НАЧИНКОЙ! Простой Рецепт Десерт к чаю | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тістечка з кремом та чорничним джемом

    Погано           Добре