Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Пряник "Вкус маминого детства"

(16 отзывов)
Повар
Лариса Лісова
Україна, Луцьк

Цветовая аура блюда

Листала мамину кулинарную тетрадку и набрела на рецепт простейшего, но вкусного "пряника"! Как оказалось, это печенье готовила мамина бабушка. Рецепт, как я уже говорила, очень простенький и подходит новоиспеченным неопытным хозяйкам, а также тем, у кого нет много времени колдовать на кухне, но очень хочется чего-нибудь вкусненького и домашнего!

Для теста смешайте венчиком 0, 5 л кефира, 1 ч. л. гашенной уксусом соды, 1 желток, 0, 5 стакана сахара, пакетик ванильного сахара, 6 ст. л. растительного масла. Добавьте муку: 3 -4 стак. ( добавляйте по чуть-чуть, так как мука бывает разная, и, может быть, вам ее понадобится меньше или больше). Тесто должно получиться не очень крутым и "податливым".
Готовое тесто раскатать толщиной 1, 5 см (не тоньше) и формочками или стаканом выдавить пряники.
Выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать 10 -20 мин при температуре 180 град. ( главное, не передержать пряники- они должны слегка подрумяниться)
Готовым пряникам дать остыть и смазать глазурью.
Для глазури охлажденный белок взбить со щепоткой соли и понемногу добавить 0, 5 стак. сахарной пудры.

Всем поварятам приятного чаепития! Рецепт: Пряник

Для приготовления рецепта пряник "вкус маминого детства" необходимы эти ингредиенты


Белок яичный (для глазури) 1 шт
Ванильный сахар 1 пакет.
Желток яичный 1 шт
Кефир 0,5 л
Масло растительное 6 ст. л.
Мука пшеничная 3-4 стак.
Сахар (песок) 0,5 стак.
Сахарная пудра (для глазури) 0,5 стак.
Сода гашеная уксусом 1 ч. л.

Сколько времени необходимо готовить блюдо пряник "вкус маминого детства"?

40 минут

К какой кухни мира относится блюдо пряник "вкус маминого детства"?

Украинская

Какой вкус у блюда пряник "вкус маминого детства"?

Какое назначение у блюда пряник "вкус маминого детства", когда лучше его готовить?

Теги десерт печенье

Видео похожие на рецепт пряник "вкус маминого детства"


Такую выпечку вы не купите в магазине. Немного времени и гора пряников на вашем столе.

БОЛЬШЕ 1 кг за КОПЕЙКИ! НАСТОЯЩИЕ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ к ЧАЮ | Кулинарим с Таней

Их уже НЕ найти в Магазине! Мягкие Пряники с глазурью, со вкусом из детства

МЯТНЫЕ ПРЯНИКИ.ВКУС ДЕТСТВА.ПРЯНИКИ из СССР.

ВКУСНЕЕ чем в МАГАЗИНЕ! НАСТОЯЩИЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ | Кулинарим с Таней

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пряник "вкус маминого детства"

    Плохо           Хорошо