Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пряник "Смак маминого дитинства"

(16 коментарів)
Кухар
Лариса Лісова
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Гартувала мамину кулінарну зошит і набрела на рецепт найпростішого, але смачного "пряника"! Як виявилось, це печиво готувала мамина бабуся. Рецепт, як я вже казала, дуже простенький і підходить новоспеченим недосвідченим господиням, а також тим, у кого немає багато часу чаклувати на кухні, але дуже хочеться чогось смачненького та домашнього!

Для тесту змішайте віночком 0,5 л кефіру, 1 ч. л. гашеної оцтом соди, 1 жовток, 0,5 склянки цукру, пакетик ванільного цукру, 6 ст. л. рослинної олії. Додати борошно: 3 -4 скл. (Додавайте потроху, тому що борошно буває різне, і, можливо, вам її знадобиться менше або більше). Тісто має вийти не дуже крутим і "податливим".
Готове тісто розкотити товщиною 1, 5 см (не тонше) і формами або склянкою видавити пряники.
Викласти на змащене|змазати| маслом|мастилом| деко і випікати 10 -20 хв при температурі 180 град. (Головне, не перетримати пряники- вони повинні злегка підрум'янитися) Готовим пряникам дати охолонути і змастити глазур'ю.
Для глазурі охолоджений білок збити з щіпкою солі і потроху додати 0, 5 скл. цукрової пудри.
Всім кухарям приємного чаювання!Рецепт: Пряник

Для приготування рецепта пряник "смак маминого дитинства" необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний (для глазурі) 1 шт
Борошно пшеничне 3-4 скл.
Ванільний цукор 1 пакет.
Жовток яєчний 1 шт
Кефір 0,5 л
Масло рослинне 6 ст. л.
Сода гашена оцтом 1 ч. л.
Цукор 0,5 скл.
Цукрова пудра 0,5 скл.

Скільки часу потрібно готувати страву пряник "смак маминого дитинства"?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва пряник "смак маминого дитинства"?

Українська

Який смак у страви пряник "смак маминого дитинства"?

Яке призначення у страви пряник "смак маминого дитинства", коли краще її готувати?

Теги десерт печиво

Відео схожі на рецепт пряник "смак маминого дитинства"


Такую выпечку вы не купите в магазине. Немного времени и гора пряников на вашем столе.

БОЛЬШЕ 1 кг за КОПЕЙКИ! НАСТОЯЩИЕ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ к ЧАЮ | Кулинарим с Таней

Их уже НЕ найти в Магазине! Мягкие Пряники с глазурью, со вкусом из детства

МЯТНЫЕ ПРЯНИКИ.ВКУС ДЕТСТВА.ПРЯНИКИ из СССР.

ВКУСНЕЕ чем в МАГАЗИНЕ! НАСТОЯЩИЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пряник "смак маминого дитинства"

    Погано           Добре