Золотий рис з апельсиновою качкою "В нагороду!"

Кулінарний рецепт

Золотий рис з апельсиновою качкою "В нагороду!"

(7 коментарів)

Кухар
Оксана Дацюк

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Замість золотої медалі вручаємо коханому чоловікові – тарілку зі святковою стравою. Яскраво-жовтий рис, апельсиновий аромат та хрумка качечка! Ммм...

Для приготування рецепта золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!" необхідні ці інгредієнти

Апельсин (цедра та сік половини апельсину)	1 шт
Бульйон (качиний)	2.5 скл.
Йогурт	100 мл
Качка	1 шт
Куркума	1 ч. л.
Масло рослинне	2 ст. л.
Перець червоний пекучий	1 шт
Рис	1 скл.
Сіль	1 шт

Покроковий рецепт приготування золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!" з фото та порадами

Відварити качку до готовності (посолити під час варіння), процідити бульйон, відварити в ньому рис басмати, додавши куркуму.
Качку нарізати тонкими пластинами. За допомогою ножа для чищення овочів зрізати цедру з половини апельсина і нарізати тонкою соломкою. У сотейнику розігріти олію, викласти цедру, та був качку. Присипати червоним перцем (солодким або пекучим – до смаку). Обсмажити протягом 2-3 хвилин, потім влити апельсиновий сік і потримати на вогні пару хвилин, помішуючи.
Викласти на тарілку рядами рис та качку. Можна подати із соусом (йогурт + щіпка куркуми).

Скільки часу потрібно готувати страву золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!"?

100 хвилин

На скільки порцій розраховано страву золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!" з рецепту?

Який смак у страви золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!"?

Яке призначення у страви золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!", коли краще її готувати?

Теги	вечеря друге

От черноморской шаурмы до московского Мишлена — путеводитель по российскому общепиту / Редакция

😨 Майнкрафт, но 100 ДНЕЙ С ДРУЗЬЯМИ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!"

Написати коментар

Золотий рис з апельсиновою качкою "В нагороду!"

Для приготування рецепта золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!"?

На скільки порцій розраховано страву золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!" з рецепту?

Який смак у страви золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!"?

Яке призначення у страви золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!", коли краще її готувати?

От черноморской шаурмы до московского Мишлена — путеводитель по российскому общепиту / Редакция

😨 Майнкрафт, но 100 ДНЕЙ С ДРУЗЬЯМИ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Золотий рис з апельсиновою качкою "В нагороду!"

Для приготування рецепта золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!"?

На скільки порцій розраховано страву золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!" з рецепту?

Який смак у страви золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!"?

Яке призначення у страви золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!", коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!"

От черноморской шаурмы до московского Мишлена — путеводитель по российскому общепиту / Редакция

😨 Майнкрафт, но 100 ДНЕЙ С ДРУЗЬЯМИ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував золотий рис з апельсиновою качкою "в нагороду!"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!