Кулінарний рецепт

Десерт з бананів по-тайському

Name: Десерт з бананів по-тайському
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Тайська
Ingredients: Банан 2 шт; Вершкове масло 1,5 ст. л.; Сік свіжий 4 ч. л.; Стружка кокосова 1 ст. л.; Цукор 1 ч. л.

(10 коментарів)

Кухар
Артур Оксанченко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Швидкий у приготуванні ніжний десерт. Цікавий смак смаженим бананам надає свіжий сік лайма.

Рецепт: Десерт из бананов по-тайски food synergy - foodsyn.com

Дуже добре сюди кулька морозива або улюблений коктейль)

Для приготування рецепта десерт з бананів по-тайському необхідні ці інгредієнти

Банан (великі стиглі)	2 шт
Вершкове масло	1,5 ст. л.
Сік свіжий	4 ч. л.
Стружка кокосова	1 ст. л.
Цукор	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування десерт з бананів по-тайському з фото та порадами

Підготувати інгредієнти.
Витиснути сік лайма. Якщо немає спеціального пристрою, можна використовувати вилку, прокручуючи її всередині половинки плода.
Обсмажити кокосову стружку на сухій сковороді до золотистого кольору.
На цій же сковороді розтопити масло і обсмажити банани по хвилині-півтори на кожній стороні. Банани перед цим потрібно розрізати вздовж і навпіл -виходить 4 пластинки з кожного плода.
Перед тим як зняти банани зі сковороди, необхідно присипати їх цукром та полити соком лайма.
Викласти в тарілку, посипати кокосовою стружкою.