Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Безе з вишнею "Снігова куля"

(105 коментарів)
Катерина Білевщук
Кухар
Катерина Білевщук
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Новорічний варіант відомого десерту "Павлова". Хрумке безе у формі "снігової кулі", з начинкою зі збитих вершків та ароматної вишні порадує Вас та Ваших близьких!





З Новим роком!Рецепт: Безе с вишней

Для приготування рецепта безе з вишнею "снігова куля" необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 4 шт
Ванілін (0,5 грам) 1 пакет.
Вершки 300 мл
Вишня (варення без кісточок та коктейльна вишня для прикраси 6 штук) 100 г
Крохмаль 1 ст. л.
Сік лимонний 1 ст. л.
Цукор коричневий 300 г

Покроковий рецепт приготування безе з вишнею "снігова куля" з фото та порадами

  • Безе з вишнею Снігова куля - foodsyn.com

    Холодні білки збити в піну.

  • Безе з вишнею Снігова куля - foodsyn.com

    Цукор змішати з крохмалем, не припиняючи збивати, всипати невеликими порціями в білки. Додати лимонний сік та збивати ще кілька хвилин.

  • Безе з вишнею Снігова куля - foodsyn.com

    Духовку розігріти до 100 град. З
    З кондитерського мішка відсадити в силіконові форми "напівсфери" безе, центр залишити порожнім.

  • Безе з вишнею Снігова куля - foodsyn.com

    Випікати 3 години, потім відкрити духовку і залишити до остигання. Дістати з форм. Скажу чесно, переживала, що не зможу їх витягнути, але спокійно дістала, жодна лайка не зламалася.

  • Безе з вишнею Снігова куля - foodsyn.com

    Збити холодні вершки з ваніліном у міцну піну.

  • Безе з вишнею Снігова куля - foodsyn.com

    Відсадити з кондитерського мішка до центру напівсфер збиті вершки.

  • Безе з вишнею Снігова куля - foodsyn.com

    Покласти шматочки вишні. Поєднати половинки.

  • Безе з вишнею Снігова куля - foodsyn.com

    Прикрасити вершками та коктейльною вишнею.

Скільки часу потрібно готувати страву безе з вишнею "снігова куля"?

180 хвилин

На скільки порцій розраховано страву безе з вишнею "снігова куля" з рецепту?

6

Який смак у страви безе з вишнею "снігова куля"?

Яке призначення у страви безе з вишнею "снігова куля", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт безе з вишнею "снігова куля"


Десерт на Новый год "Мандарины в СНЕГУ" без Выпечки. Понравится взрослым и детям!

Новогодняя Выпечка Это Просто!🎄даже к Новогоднему столу!

ВПЕЧАТЛИТ ЗА КОПЕЙКИ! ✧ Самый Новогодний Десерт "Мандарины в Снегу" ✧ Без выпечки!

ХИТ 2023 ГОДА!!! Десерт ТРАЙФЛ МИЛКА на НОВЫЙ ГОД 2023 - Превосходный ДЕСЕРТ который покорит ВСЕХ!

Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував безе з вишнею "снігова куля"

    Погано           Добре