Кулинарный рецепт

Мисосиру

Name: Мисосиру
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Японская
Ingredients: Вода 1 л; Водоросли 3 г; Грибы 250 г; Лук зеленый 0,5 пуч.; Лук репчатый 1 шт; Мисо-паста 3 ст. л.; Сельдерей черешковый 2 шт; Соевые проростки 2 ст. л.; Соевый соус 2 ст. л.; Тофу 150 г

(10 отзывов)

Повар
Вероніка Ковтун

Україна, Миколаїв

Цветовая аура блюда

Подготовить продукты. Я использую готовый набор для мисосупа с мисо пастой и водорослями вакааме. Вместо шиитаке, я использую вешенки.
Сухие водоросли вакааме замочить в воде, чтобы они разбухли.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта мисосиру необходимы эти ингредиенты

Вода	1 л
Водоросли	3 г
Грибы	250 г
Лук зеленый	0,5 пуч.
Лук репчатый	1 шт
Мисо-паста	3 ст. л.
Сельдерей черешковый	2 шт
Соевые проростки	2 ст. л.
Соевый соус (по необходимости)	2 ст. л.
Тофу	150 г