Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Бульйон з грибними вушками

Бульйон з грибними вушками

Кулінарний рецепт

Бульйон з грибними вушками

(21 коментарів)

Кухар
Інна Черевко

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Любителям грибів присвячується...

Смачного!

Рецепт: Бульон с грибными ушками food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта бульйон з грибними вушками необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Гриби	400 г
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Сіль	за смаком
Цибуля ріпчаста	3 шт

Покроковий рецепт приготування бульйон з грибними вушками з фото та порадами

Вам знадобляться гриби (я використовувала печериці), 3 – 4 цибулини. Для приготування "вушок" знадобиться борошно (1 склянка), 1 яйце та вода. Рослинна олія для обсмажування.
З борошна, яйця, води, солі замісити круте тісто. Залишити відстоятись 20-30 хвилин.
Тісто тонко розкотити, розрізати на трикутники.
Гриби відварити у 2 літрах підсоленої води.
Цибулю нарізати і обсмажити на олії. Третину обсмаженої цибулі додати в бульйон для надання йому більшого аромату та золотистості.
Гриби вийняти з води, нарізати та обсмажити. Цибулю, що залишилася, змішати з грибами.
Зліпити "вушка", начиняючи їх цибульно-грибною сумішшю.
Обсмажити "вушка" на олії з двох сторін.
При подачі "вушка" або опустити в бульйон, або подати окремо.

Скільки часу потрібно готувати страву бульйон з грибними вушками?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву бульйон з грибними вушками з рецепту?

6

Який смак у страви бульйон з грибними вушками?

грибний

Яке призначення у страви бульйон з грибними вушками, коли краще її готувати?

Теги	обід перше суп

Овощной Бульон — вкусный бульон из овощей / базовый простой рецепт / веганский / постный рецепт

Как сварить Овощной бульон вкусным, насыщенным, ароматным? 🧅🥕🧄 Секреты хозяек и шеф-поваров! 👩‍🍳

Овощной суп на курином бульоне, плюс картошка

Принципы приготовления быстрых супов

Домашние БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ своими руками! 200 грамм мяса = 20 кастрюль супа...

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бульйон з грибними вушками

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Бульйони / Овочевий бульйон