Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Бульон с грибными ушками

(21 отзывов)
Інна Черевко
Повар
Інна Черевко
Україна, Харків

Цветовая аура блюда

Любителям грибов посвящается...

Приятного аппетита! Рецепт: Бульон с грибными ушками food synergy - foodsyn.com

Для приготовления рецепта бульон с грибными ушками необходимы эти ингредиенты


Грибы 400 г
Лук репчатый 3 шт
Масло растительное (для жарки) 1 шт
Мука пшеничная 1 стак.
Соль по вкусу
Яйцо куриное 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления бульон с грибными ушками с фото и советами

  • Бульйон з грибними вушками - foodsyn.com

    Вам знадобляться гриби (я використовувала печериці), 3 – 4 цибулини. Для приготування "вушок" знадобиться борошно (1 склянка), 1 яйце та вода. Рослинна олія для обсмажування.

  • Бульйон з грибними вушками - foodsyn.com

    З борошна, яйця, води, солі замісити круте тісто. Залишити відстоятись 20-30 хвилин.

  • Бульйон з грибними вушками - foodsyn.com

    Тісто тонко розкотити, розрізати на трикутники.

  • Бульйон з грибними вушками - foodsyn.com

    Гриби відварити у 2 літрах підсоленої води.

  • Бульйон з грибними вушками - foodsyn.com

    Цибулю нарізати і обсмажити на олії. Третину обсмаженої цибулі додати в бульйон для надання йому більшого аромату та золотистості.

  • Бульйон з грибними вушками - foodsyn.com

    Гриби вийняти з води, нарізати та обсмажити. Цибулю, що залишилася, змішати з грибами.

  • Бульйон з грибними вушками - foodsyn.com

    Зліпити "вушка", начиняючи їх цибульно-грибною сумішшю.

  • Бульйон з грибними вушками - foodsyn.com

    Обсмажити "вушка" на олії з двох сторін.

  • Бульйон з грибними вушками - foodsyn.com

    При подачі "вушка" або опустити в бульйон, або подати окремо.

Сколько времени необходимо готовить блюдо бульон с грибными ушками?

90 минут

На сколько порций рассчитано блюдо бульон с грибными ушками из рецепта?

6

Какой вкус у блюда бульон с грибными ушками?

Какое назначение у блюда бульон с грибными ушками, когда лучше его готовить?

Теги обед первое суп

Видео похожие на рецепт бульон с грибными ушками


Овощной Бульон — вкусный бульон из овощей / базовый простой рецепт / веганский / постный рецепт

Как сварить Овощной бульон вкусным, насыщенным, ароматным? 🧅🥕🧄 Секреты хозяек и шеф-поваров! 👩‍🍳

Овощной суп на курином бульоне, плюс картошка

Принципы приготовления быстрых супов

Домашние БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ своими руками! 200 грамм мяса = 20 кастрюль супа...

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил бульон с грибными ушками

    Плохо           Хорошо