Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печеня "По-мисливські" з яйцем

(6 коментарів)
Тетяна Половчак
Кухар
Тетяна Половчак
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Швидкий, ситний та смачний рецепт. Поєднання краківської ковбаски, картоплі та цибулі не залишить байдужим жодного чоловіка! За смаком зовсім не відрізняється від популярної страви, що подається у пивних ресторанах. Ну і це мій дебютний рецепт, так що буду рада коментарям та побажанням.

Для приготування рецепта печеня "по-мисливські" з яйцем необхідні ці інгредієнти


Картопля 1 кг
Ковбаса 400 г
Кріп 1 пуч.
Куряче яйце 5 шт
Масло оливкове 3 ст. л.
Масло рослинне 3 ст. л.
Приправа 1 ст. л.
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування печеня "по-мисливські" з яйцем з фото та порадами

  • Печеня По-мисливські з яйцем - foodsyn.com

    Інгредієнти.

  • Печеня По-мисливські з яйцем - foodsyn.com

    Цибулю чистимо і дрібно ріжемо.
    Ковбасу ріжемо невеликими шматочками.
    Картоплю чистимо і ріжемо шматочками

  • Печеня По-мисливські з яйцем - foodsyn.com

    У глибокій сковороді (сотейнику) розігріваємо суміш олій.
    Обсмажуємо цибулю до золотистого кольору.
    Додаємо ковбасу і на сильному вогні обсмажуємо до золотистої скоринки.

  • Печеня По-мисливські з яйцем - foodsyn.com

    Додаємо картопля, перемішуємо і вливаємо 1/2 склянки кип'яченої води.
    Тушимо під кришкою, періодично перемішуючи, до готовності картоплі 15-20 хв. (Молода картопля готується швидше! Пробуйте в процесі приготування)

  • Печеня По-мисливські з яйцем - foodsyn.com

    Випарюємо зайву рідину. За 5-10 хв. до готовності додаємо приправи, перемішуємо, досолюємо до смаку.
    Кріп дрібно ріжемо, додаємо в сковороду, перемішуємо та знімаємо з вогню.

  • Печеня По-мисливські з яйцем - foodsyn.com

    Подаємо прикрасивши яєчнею з одного яйця.

Скільки часу потрібно готувати страву печеня "по-мисливські" з яйцем?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва печеня "по-мисливські" з яйцем?

Російська

На скільки порцій розраховано страву печеня "по-мисливські" з яйцем з рецепту?

5

Який смак у страви печеня "по-мисливські" з яйцем?

Яке призначення у страви печеня "по-мисливські" з яйцем, коли краще її готувати?

Теги вечеря для друге новачків простий

Відео схожі на рецепт печеня "по-мисливські" з яйцем


ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Картофель по Охотничьи .Как правильно пожарить картошку.Жарим картошку в сковороде.

КАРТОФЕЛЬ ПО-ОХОТНИЧЬИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Рёбра по охотничьи. Так, чтобы отходили от костей и есть губами. Подписчик подарил Лося.

Жаренная картошка с яйцами по-домашнему на быструю руку 🥔

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печеня "по-мисливські" з яйцем

    Погано           Добре