Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з телятини Півпеттон з телятини з морквою
Півпеттон з телятини з морквою
Півпеттон з телятини з морквою
Півпеттон з телятини з морквою
Півпеттон з телятини з морквою
Півпеттон з телятини з морквою
Півпеттон з телятини з морквою
Кулінарний рецепт

Півпеттон з телятини з морквою

(18 коментарів)
Алла Герасименко
Кухар
Алла Герасименко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Полпеттон - це м'ясний хліб родом з Італії. Сьогодні хочу поділитися з вами варіантом його приготування. Дуже смачний та легкий обід або вечеря з гарніром із овочів.


Приємного апетиту!

Для приготування рецепта півпеттон з телятини з морквою необхідні ці інгредієнти


Бульйон (овочевий) 300 мл
Масло оливкове 3 ст. л.
Молоко 70 г
Морква 4 шт
Порошок часниковий 1 шт
Сіль 1 шт
Соєвий соус 2 ст. л.
Сухарі паніровочні 4 ст. л.
Телятина 300 г
Хліб 50 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування півпеттон з телятини з морквою з фото та порадами

  • Півпеттон з телятини з морквою - foodsyn.com

    Хліб залити молоком і залишити хвилин на 5-10, щоб він розм'якшав.

  • Півпеттон з телятини з морквою - foodsyn.com

    Телятин прокрутити через м'ясорубку.

  • Півпеттон з телятини з морквою - foodsyn.com

    Цибулю почистити і дрібно нарізати. У мисці змішати фарш, хліб із молоком та нарізану цибулю.

  • Півпеттон з телятини з морквою - foodsyn.com

    Влити соєвий соус. Посолити і поперчити до смаку. Добре перемішати.

  • Півпеттон з телятини з морквою - foodsyn.com

    У мене був соус “Кіккоман”.

  • Півпеттон з телятини з морквою - foodsyn.com

    Отриманий фарш поділити на 3 частини. Скачати м'ясні батони. Обваляти в панірувальних сухарях з усіх боків.

  • Півпеттон з телятини з морквою - foodsyn.com

    Моркву почистити та нарізати тонкими кружальцями.

  • Півпеттон з телятини з морквою - foodsyn.com

    У сковороду налити олію, нагріти її. Обсмажити м'ясні батони з усіх боків середньому вогні.

  • Півпеттон з телятини з морквою - foodsyn.com

    Додати до сковороди морква.

  • Півпеттон з телятини з морквою - foodsyn.com

    Залити бульйоном, посолити, поперчити, додати улюблені спеції для м'яса (я маю сушений часник).
    Довести до кипіння, накрити кришкою, зменшити вогонь до маленького і варити близько 40 хвилин, час від часу перевертаючи м'ясні батони.
    Подавати із морквою. За бажанням можна підготувати додатковий гарнір.

Алла Герасименко
Кухар
Алла Герасименко
Україна, Запоріжжя
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

До якої кухні світу належить страва півпеттон з телятини з морквою?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву півпеттон з телятини з морквою з рецепту?

2

Який смак у страви півпеттон з телятини з морквою?

  1. м'ясний
  2. морквяний
  3. ніжний
  4. овочевий
  5. приємний
  6. смачний

Яке призначення у страви півпеттон з телятини з морквою, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На святковий стіл
Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт півпеттон з телятини з морквою

2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Вкуснейшее праздничное горячее блюдо! Мясо с грибами под сливочным соусом и хрустящей корочкой!

Самые востребованные на праздничном столе! МЯСО с КАРТОШКОЙ - 5 лучших рецептов!

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ

КАРТОШКА с МЯСОМ в духовке - Простой Обед для всей семьи.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував півпеттон з телятини з морквою

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з телятини