Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з телятини Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо
Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо
Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо
Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо
Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо
Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо
Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо
Кулінарний рецепт

Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо

(37 коментарів)
Софія Безсало
Кухар
Софія Безсало
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Скільки різних музичних стилів представляли кухарі на конкурс "Кулінарна гама смаків"! Немає сумніву, всі вони досить цікаві та мають безліч шанувальників. Але... мода штука мінлива. І лише класична музика ніколи не виходить із моди. Класика в одязі, класика в архітектурі, класика в їжі... Так, так, у їжі. І смію стверджувати, що шматок добре прожареного м'яса на вечерю – це класика кулінарії.

Рецепт: Стейк в ореховой панировке с соусом из авокадо food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Стейк в ореховой панировке с соусом из авокадо food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо необхідні ці інгредієнти


Авокадо 1 шт
Апельсин 1 шт
Вершкове масло 80 г
Горіхи грецькі 100 г
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Телятина 2 шт
Чорний перець 1 шт
Яйце перепелине 3 шт

Покроковий рецепт приготування стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо з фото та порадами

  • Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо - foodsyn.com

    Рубімо горіхи за допомогою ножа. Можна скористатися блендером

  • Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо - foodsyn.com

    У жовтки додати розм'якшене вершкове масло

  • Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо - foodsyn.com

    ...і горіхи. Перемішати.

  • Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо - foodsyn.com

    Стейки обсмажити на олії на дуже гарячій сковороді. З одного боку

  • Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо - foodsyn.com

    ...і з іншого по три хвилини. Обсмажуючи таким чином м'ясо, ми створюємо рум'яну скоринку і "запечатуємо" м'ясний сік усередині стейку, не дозволяючи йому бути сухим згодом.

  • Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо - foodsyn.com

    Викласти стейк на тарілку, посолити, поперчити і покласти зверху олійно-горіхову суміш

  • Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо - foodsyn.com

    Поставити м'ясо в розігріту до 200 градусів духовку та довести до готовності. Я запікала м'ясо ще 10 хвилин, прикривши горіхи фольгою, щоб не згоріли.

  • Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо - foodsyn.com

    Половину авокадо очистити, нарізати шматочками, додати сік з половини апельсина, посолити та подрібнити в блендері до пюреподібного стану

  • Стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо - foodsyn.com
Софія Безсало
Кухар
Софія Безсало
Україна, Харків
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо з рецепту?

2

Який смак у страви стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо?

  1. горіховий
  2. м'ясний
  3. пряний

Яке призначення у страви стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На святковий стіл
Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо

Вкуснейшее праздничное горячее блюдо! Мясо с грибами под сливочным соусом и хрустящей корочкой!

Сборник рецептов вкусных блюд из говядины и телятины от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Гуакамоле - самое вкусное, что можно приготовить из авокадо / Рецепт за 10 минут

Как БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО приготовить мясо на сковороде! Свиная вырезка на сковороде

ШНИЦЕЛЬ - Рецепты от Ивлева

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував стейк у горіховому паніровці з соусом з авокадо

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з телятини