Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кролик у білому вині та гірчиці

(13 коментарів)
Марк Гуменюк
Кухар
Марк Гуменюк
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

М'ясо кролика під таким соусом виходить дуже ніжним та ароматним. Частуйтесь!

Смачного!!!



Для приготування рецепта кролик у білому вині та гірчиці необхідні ці інгредієнти


Бекон 100 г
Вино біле сухе 500 мл
Гірчиця 2 ст. л.
Заправка 3 ст. л.
Кролик 1 шт
Лист лавровий 1 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Морква 2 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ст. л.
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування кролик у білому вині та гірчиці з фото та порадами

  • Кролик у білому вині та гірчиці - foodsyn.com

    Кролика вимийте, обсушіть паперовими рушниками, наріжте порційними шматками і намажте гірчицею.

  • Кролик у білому вині та гірчиці - foodsyn.com

    Дрібно наріжте цибулю та часник.

  • Кролик у білому вині та гірчиці - foodsyn.com

    Моркву наріжте кружальцями.

  • Кролик у білому вині та гірчиці - foodsyn.com

    Бекон наріжте тонкими смужками.

  • Кролик у білому вині та гірчиці - foodsyn.com

    Розігрійте оливкову олію в глибокому сотейнику і обсмажте кролика до впевненої рум'яної скоринки. Викладіть.

  • Кролик у білому вині та гірчиці - foodsyn.com

    Покладіть у сотейник овочі та бекон, обсмажуйте помішуючи близько 5 хвилин.

  • Кролик у білому вині та гірчиці - foodsyn.com

    Додайте заправку Maggi для розсольника, цукор та лавровий лист, перемішайте.

  • Кролик у білому вині та гірчиці - foodsyn.com

    Покладіть кролика і сік, що виділився.

  • Кролик у білому вині та гірчиці - foodsyn.com

    Влийте вино і близько 200 мл води, доведіть до кипіння, накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні 1,5 години.

  • Кролик у білому вині та гірчиці - foodsyn.com

    Подавайте кролика з локшиною, рисом чи картоплею.

Скільки часу потрібно готувати страву кролик у білому вині та гірчиці?

100 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кролик у білому вині та гірчиці з рецепту?

6

Який смак у страви кролик у білому вині та гірчиці?

Яке призначення у страви кролик у білому вині та гірчиці, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче гості друге обід

Відео схожі на рецепт кролик у білому вині та гірчиці


Готовят ВСЕ и все по-разному! А я готовлю ТОЛЬКО ТАК! Кролик в сметане - мой любимый РЕЦЕПТ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кролик у білому вині та гірчиці

    Погано           Добре