Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Закуски Закуски из субпродуктов Печень с маринованным луком на блинах
Печень с маринованным луком на блинах
Печень с маринованным луком на блинах
Печень с маринованным луком на блинах
Печень с маринованным луком на блинах
Печень с маринованным луком на блинах
Печень с маринованным луком на блинах
Кулинарный рецепт

Печень с маринованным луком на блинах

(28 отзывов)
Єлизавета Підопригора
Повар
Єлизавета Підопригора
Україна, Луцьк

Цветовая аура блюда

Вкусный и быстрый рецептик печени с маринованным лучком и блинами на сметане. Все очень гармонично, мягкие и буквально тающие во рту блинчики, сочный и чуть сладковатый лук и питательная, ароматная печень, которая у меня была свиная, но можно заменить на говяжью, или куриную. Если боитесь лука, то можно перед маринованием обдать кипятком, он станет еще нежнее. Тесто должно быть не жидким как на обычные блины, а немного гуще, они будут невероятно нежными и мягкими, так-что переворачивайте аккуратно. Рецепт даю на двоих, а вы сами увеличивайте норму ингредиентов, насколько вам нужно. Приятного всем аппетита!





Для приготовления рецепта печень с маринованным луком на блинах необходимы эти ингредиенты


Лук белый (маленький) 1 шт
Масло растительное (без запаха) 1 | 2 ст. л.
Мука пшеничная 4 ст. л.
Паприка сладкая 1/2 ч. л.
Печень свиная 200 г
Сахар 1 ч. л.
Сметана 5 ст. л.
Соевый соус (ТМ Киккоман) 2 ст. л.
Соль 1 щепот.
Уксус (винный) 2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Яйцо куриное 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления печень с маринованным луком на блинах с фото и советами

  • Печінка з маринованою цибулею на млинцях - foodsyn.com

    Печінка порізати кубиком, часник подрібнити. Додати соєвий соус Кіккоман, олію та паприку. Залишити маринувати, поки ми займатимемося млинцями.

  • Печінка з маринованою цибулею на млинцях - foodsyn.com

    Цибулину порізати кільцями і замаринувати у винному оцті. У мене домашній оцет із винограду Каберне, звідси такий насичений колір.

  • Печінка з маринованою цибулею на млинцях - foodsyn.com

    Поки маринується цибуля і печінка, ми приготуємо млинці. До сметани (вибирайте не густу) додайте яйце, цукор і сіль, збийте до однорідності.

  • Печінка з маринованою цибулею на млинцях - foodsyn.com

    Додайте борошно, збийте тісто до однорідності і влийте олію. Якщо тісто буде густувате (можливо таке, якщо яйце дрібне або сметана густа) просто додайте пару ложок води або молока, або навпаки, підсипте борошна підлогу ложечки, якщо тісто рідкувате.

  • Печінка з маринованою цибулею на млинцях - foodsyn.com

    Змастіть сковороду малому за допомогою пензлика і налийте тісто. Обсмажуйте з обох боків.

  • Печінка з маринованою цибулею на млинцях - foodsyn.com

    Повинно вийде 4 млинці.

  • Печінка з маринованою цибулею на млинцях - foodsyn.com

    Також битро обсмажуємо печінку на середньому вогні, разом із маринадом. Не перетримайте, щоб вона не стала гумовою.

  • Печінка з маринованою цибулею на млинцях - foodsyn.com

    Викладаємо на велику тарілку млинці. Вони настільки м'які, що аж рвуться в руках.

  • Печінка з маринованою цибулею на млинцях - foodsyn.com

    З цибулі зливаємо оцет і змішуємо з печінкою. Викладаємо поверх млинців.

  • Печінка з маринованою цибулею на млинцях - foodsyn.com

    Подаємо до столу гарячими. Дуже смачно з огірками. Смачного!

Єлизавета Підопригора
Повар
Єлизавета Підопригора
Україна, Луцьк
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо печень с маринованным луком на блинах?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо печень с маринованным луком на блинах из рецепта?

2

Какой вкус у блюда печень с маринованным луком на блинах?

  1. острый
  2. сладкий
  3. соленый

Какое назначение у блюда печень с маринованным луком на блинах, когда лучше его готовить?

  1. На завтрак
  2. На обед
  3. На полдник
  4. Неожиданные гости
Теги завтрак обед

Видео похожие на рецепт печень с маринованным луком на блинах

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Печеночный торт, вы такой еще не ели! Самый вкусный рецепт.

Мои ХИТРОСТИ - Зачем я варю СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ - 7 рецептов с варёными огурцами, которые полюбят ВСЕ!

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

Кучмачи - умопомрачительно ВКУСНО (даже лук съедается без остатка), а рецепт прост!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил печень с маринованным луком на блинах

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Закуски / Закуски из субпродуктов