Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

"Їжачок на грибній галявині"

(38 коментарів)
Даря Нікуленко
Кухар
Даря Нікуленко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Проста страва, легка у приготуванні, на кожен день та свято.

У фарш додаємо спеції, перемелені на блендері цибулю та картопля.
Зробимо їжачка, прикрасимо грибами та поллємо соусом.
Для соусу: змішати: сметану, гірчицю, вино, лимонний сік.
Присипати потертим сиром та запекти до готовності.

Для приготування рецепта "їжачок на грибній галявині" необхідні ці інгредієнти


Вино біле сухе 1/3 скл.
Гірчиця 1 ч. л.
Зелень 1 шт
Картопля 1 шт
Печериці 1 бан.
Сік лимонний 2 ст. л.
Сир твердий 70 г
Сметана 100 г
Фарш м'ясний 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування "їжачок на грибній галявині" з фото та порадами

  • Їжачок на грибній галявині - foodsyn.com

    Фарш зміщувати з перетертою на блендері цибулею та картоплею, додаючи спеції

  • Їжачок на грибній галявині - foodsyn.com

    Зробити їжачка і прикрасити грибами

  • Їжачок на грибній галявині - foodsyn.com

    Укладаємо на форму їжачка і гриби, поливаючи соусом

  • Їжачок на грибній галявині - foodsyn.com

    Смажимо до готовності

Який смак у страви "їжачок на грибній галявині"?

Яке призначення у страви "їжачок на грибній галявині", коли краще її готувати?

Теги гаряче страва

Відео схожі на рецепт "їжачок на грибній галявині"


Простые рецепты! Как красиво уложить селедку за две минуты!

Необычная закуска. Грибы не грибы?

Дачная кухня. Рыжики в сметане

Мясо Король Праздничного Стола!!! "Мясной Пенёк"

Оригинальные блюда из курицы от Максима Творогова

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував "їжачок на грибній галявині"

    Погано           Добре