Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шоколадний фондан "Шапка Діда Мороза"

(44 коментарів)
Олена Антоненко
Кухар
Олена Антоненко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Новий Рік до нас мчить.... УРА!! Ви вже вирішили, що буде на столі на свята? Якщо ви ще в роздумах, то завітайте до мене на кухню. Приготуйте класичне тістечко французької кухні, але з деякими змінами. А їхня форма сподобається всім: оригінально, смачно, дуже святково!!! Ну як, я вас переконала?

Для приготування рецепта шоколадний фондан "шапка діда мороза" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 20 г
Куряче яйце 2 шт
Маскарпоне 75 г
Полуниця 6 шт
Цукор 60 г
Шоколад темний 75 г

Покроковий рецепт приготування шоколадний фондан "шапка діда мороза" з фото та порадами

  • Шоколадний фондан Шапка Діда Мороза - foodsyn.com

    Ось такі продукти нам потрібні для приготування супер-десерту.

  • Шоколадний фондан Шапка Діда Мороза - foodsyn.com

    На водяній бані або в мікрохвильовій печі розтопити шоколад з маскарпоне.

  • Шоколадний фондан Шапка Діда Мороза - foodsyn.com

    Яйця із цукром злегка збити вилкою.

  • Шоколадний фондан Шапка Діда Мороза - foodsyn.com

    Додати борошно, перемішати.

  • Шоколадний фондан Шапка Діда Мороза - foodsyn.com

    Ввести розтоплений шоколад з маскарпоне. Розмішати.

  • Шоколадний фондан Шапка Діда Мороза - foodsyn.com

    Виходить досить рідке тісто.
    Духовку розігріти до 200 градусів.

  • Шоколадний фондан Шапка Діда Мороза - foodsyn.com

    Тісто розлити за формами. Якщо форми не силіконові, то попередньо змастити їх вершковим маслом і присипати борошном.

  • Шоколадний фондан Шапка Діда Мороза - foodsyn.com

    Випікати в гарячій духовці близько 12-13 хвилин. Злегка охолодити.
    Вийняти із форми.
    Якщо хочете випекти в одній великій формі, то пекти близько 20-22 хвилин.
    У цей час підготувати полуницю: помити, висушити і відрізати "попку", щоб полуницю можна було поставити.

  • Шоколадний фондан Шапка Діда Мороза - foodsyn.com

    3 ст.л. маскарпоне змішати з|із| 1 ст.л. цукри, збити до однорідного крему. Покласти в кондитерський шприц чи мішечок.

  • Шоколадний фондан Шапка Діда Мороза - foodsyn.com

    Полуницю покласти на тістечка, прикрасити кремом у формі шапки Діда Мороза.

Скільки часу потрібно готувати страву шоколадний фондан "шапка діда мороза"?

20 хвилин

До якої кухні світу належить страва шоколадний фондан "шапка діда мороза"?

Французька

На скільки порцій розраховано страву шоколадний фондан "шапка діда мороза" з рецепту?

6

Який смак у страви шоколадний фондан "шапка діда мороза"?

Яке призначення у страви шоколадний фондан "шапка діда мороза", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт шоколадний фондан "шапка діда мороза"


ШАПКА ДЕДА МОРОЗА🎄 НЕЖНЕЙШЕЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО🎄 Santa's hat recipe

Бисквитный торт “Ванильная шапочка”

ТОП 3 Самых ВКУСНЫХ Новогодних рецептов, которые эффектно украсят ваш стол

Торт К Новогоднему Столу ВАРЕЖКА Деда Мороза 🥊🎅

ПРАЗДНИЧНЫЕ МУССОВЫЕ МАНДАРИНЫ🍊 НЕСЛОЖНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ДЕСЕРТА🍊 Tangerine mousse cake

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадний фондан "шапка діда мороза"

    Погано           Добре