Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з баранини Баранина з розмарином та часником
Баранина з розмарином та часником
Баранина з розмарином та часником
Баранина з розмарином та часником
Баранина з розмарином та часником
Баранина з розмарином та часником
Баранина з розмарином та часником
Баранина з розмарином та часником
Баранина з розмарином та часником
Баранина з розмарином та часником
Баранина з розмарином та часником
Баранина з розмарином та часником
Баранина з розмарином та часником
Кулінарний рецепт

Баранина з розмарином та часником

(51 коментарів)
Ярослава Замніборщ
Кухар
Ярослава Замніборщ
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Якщо Вам пощастило купити молоду баранину і Ви ще не вирішили, як її приготувати, зверніть увагу на цей рецепт. Соковите рожеве м'ясо на розрізі, в томатному соусі з ароматом часнику та розмарину, це шедевр, хлопці, не менше. PS: Мені не завжди вдається приготувати таке соковите м'ясо, але, протестувавши термощуп у духовці, я тепер можу і Вам розповісти за скільки часу і за якої температури можна досягти цього результату у звичайній духовці. Рекомендую.






Для приготування рецепта баранина з розмарином та часником необхідні ці інгредієнти


Нога бараняча 1 шт
Розмарин 2 гілоч.
Сік томатний 100 мл
Сіль 1 ч. л.
Часник 8 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування баранина з розмарином та часником з фото та порадами

  • Баранина з розмарином та часником - foodsyn.com

    Приготувати продукти.

  • Баранина з розмарином та часником - foodsyn.com

    На дно вогнетривкої форми (розмір шматка м'яса) розкласти половинки зубків часнику, гілочки розмарину, трохи солі. Всі аромати розмарин і часник віддадуть м'ясу, при цьому не пригорівши, якби все це розташувати зверху м'яса.

  • Баранина з розмарином та часником - foodsyn.com

    М'ясо натерти меленим чорним перцем з обох боків.

  • Баранина з розмарином та часником - foodsyn.com

    Помістити м'ясо у форму, влити томатний сік, посолити зверху, залишити маринуватися на 1-12 годин.

  • Баранина з розмарином та часником - foodsyn.com

    Помістити форму в холодну духовку, довести нагрівання до 170 градусів, запікати 70 хвилин.

  • Баранина з розмарином та часником - foodsyn.com

    За цей час пару разів полити соком, що утворився.

  • Баранина з розмарином та часником - foodsyn.com

    Температура м'яса в центрі шматка 80 градусів, за бажання можна підрум'янити 3-5 хвилин під грилем, збільшивши температуру до 230 градусів.

  • Баранина з розмарином та часником - foodsyn.com

    Дуже соковите м'ясо у розрізі.

  • Баранина з розмарином та часником - foodsyn.com

    Подати з улюбленим гарніром, смачно з рагу із цвітної капусти.

Ярослава Замніборщ
Кухар
Ярослава Замніборщ
Україна, Рівне
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

На скільки порцій розраховано страву баранина з розмарином та часником з рецепту?

5

Який смак у страви баранина з розмарином та часником?

  1. м'ясний
  2. пряний
  3. смажений
  4. томатний
  5. часниковий

Яке призначення у страви баранина з розмарином та часником, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. На вечерю
  7. на гаряче
  8. На друге
  9. На обід
  10. На святковий стіл
  11. Новий рік
  12. Різдво
Теги вечеря гаряче гості друге духовка запікати обід свято

Відео схожі на рецепт баранина з розмарином та часником

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Баранины | Блюда из Баранины

Как приготовить баранину. Блюдо от моего турецкого мужа!

Как приготовить вкусно, баранину!! Готовим баранину в духовке. Баранина без специфического запаха!

На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!

ДИМЛАМА, ДАМЛАМА, ДУМЛАМА - секреты казана

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баранина з розмарином та часником

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з баранини