Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з баранини М'ясний хліб у марокканському стилі
М'ясний хліб у марокканському стилі
М'ясний хліб у марокканському стилі
Кулінарний рецепт

М'ясний хліб у марокканському стилі

(52 коментарів)
Роман Дмитренко
Кухар
Роман Дмитренко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Шановні кухарі хочу познайомити Вас з цікавим рецептом оригінального м'ясного хліба. Ароматно, соковито та просто смачно. Частуйтесь!

Для приготування рецепта м'ясний хліб у марокканському стилі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Бульйон (курячий - для підливи) 1 скл.
Вершкове масло 2 ст. л.
Кмин 1 ст. л.
Кориця 1 жмен.
Куркума 1 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
М'ята 1 пуч.
Масло оливкове 1 шт
Мед 1/4 скл.
Оливки зелені 10 шт
Петрушка 1 пуч.
Сік лимонний 1 шт
Сіль за смаком
Соус 1 ст. л.
Сухарі паніровочні 50 г
Фарш м'ясний 700 г
Цедра лимону 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування м'ясний хліб у марокканському стилі з фото та порадами

  • М'ясний хліб у марокканському стилі - foodsyn.com

    У фарш трьом на тертці цибулину, часник, цедру лимона, нарізаємо петрушку, м'яту, оливки, потім додаємо кмин, куркуму, корицю, яйце, панірувальні сухарі та трохи оливкової олії. Солимо, перчимо.

  • М'ясний хліб у марокканському стилі - foodsyn.com

    Добре вимішуємо фарш. Ділимо його на чотири частини.

  • М'ясний хліб у марокканському стилі - foodsyn.com

    З кожної частини формуємо великі котлетки (у мене виходять розміром долоню), укладаємо їх на сітку поверх листа.

  • М'ясний хліб у марокканському стилі - foodsyn.com

    Випікаємо в розігрітій духовці 30-35 хв при температурі 160 градусів.

  • М'ясний хліб у марокканському стилі - foodsyn.com

    Окремо готуємо підливу. Розпустимо на вогні вершкове масло, весь час перемішуючи, додаємо борошно, соус вустеський, бульйон, сіль, перець, додати мед. Наприкінці додаємо сік лимона, доводимо до кипіння та вимикаємо.

  • М'ясний хліб у марокканському стилі - foodsyn.com

    Страву можна подавати полив його підливою. Або подавати підливу окремо.

  • М'ясний хліб у марокканському стилі - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Роман Дмитренко
Кухар
Роман Дмитренко
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви м'ясний хліб у марокканському стилі?

  1. м'ясний
  2. солоний

Яке призначення у страви м'ясний хліб у марокканському стилі, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги вечеря гаряче обід

Відео схожі на рецепт м'ясний хліб у марокканському стилі

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Баранины | Блюда из Баранины

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Бефстроганов - мясо, соус, специи и пряности. Как приготовить, Сталик Ханкишиев? Кулинарная книга.

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Арабской Кухни | Еда на Ближнем Востоке

ДИМЛАМА, ДАМЛАМА, ДУМЛАМА - секреты казана

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясний хліб у марокканському стилі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з баранини