Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Сладко-острый соус с ананасами

(37 отзывов)
Анна Кучеренко
Повар
Анна Кучеренко
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Очень вкусный остро- сладкий соус. Подходит к мясу, рыбе, морепродуктам. Готовится очень легко, хранится, без проблем, в квартире без холодильника!

Для приготовления рецепта сладко-острый соус с ананасами необходимы эти ингредиенты


Ананас (0.5, 0.6 литровая, не важно, кусочками или кольцами.) 1 бан.
Кабачок (Неочищенный) 1 кг
Лимон 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский (Перец должен быть красный) 2.5 кг
Перец красный жгучий 6 шт
Сахар 10 ст. л.
Соль (Крупная, без верха) 1 ст. л.
Уксус (9 процентный) 1 ст. л.
Чеснок 4 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления сладко-острый соус с ананасами с фото и советами

  • Солодко-гострий соус з ананасами - foodsyn.com

    Перець болгарський і гострий краще брати червоний, так колір нашого соусу виходить дуже гарний. Очищаємо від зерен і прокручуємо через м'ясорубку. Ставимо варити 25 хвилин.

  • Солодко-гострий соус з ананасами - foodsyn.com

    Після цього часу, прямий у каструлі, на плиті, розбиваємо все блендером. (Можна і не розбивати.)

  • Солодко-гострий соус з ананасами - foodsyn.com

    Кабачок очищаємо від шкірки і зерен, ріжемо дрібним кубиком.

  • Солодко-гострий соус з ананасами - foodsyn.com

    І додаємо в наш соус.

  • Солодко-гострий соус з ананасами - foodsyn.com

    Додаємо вичавлений лимон, порізаний часник, сіль, цукор. Варимо ще 25 хвилин. Додаємо 1 столову ложку 9% оцту. І додаємо порізані ананаси.

  • Солодко-гострий соус з ананасами - foodsyn.com

    Без сиропу, в якому вони були.

  • Солодко-гострий соус з ананасами - foodsyn.com

    Доводимо до кипіння. Розливаємо по стерилізованих баночках. Стерилізуємо 10 хвилин у окропі і закочуємо або закручуємо кришками. Перевертаємо до повного остигання.

  • Солодко-гострий соус з ананасами - foodsyn.com

    Все! Наш смачний соус готовий! А з чим вам його їсти, вирішуйте самі! Смачного!!!

Сколько времени необходимо готовить блюдо сладко-острый соус с ананасами?

120 минут

На сколько порций рассчитано блюдо сладко-острый соус с ананасами из рецепта?

7

Какой вкус у блюда сладко-острый соус с ананасами?

Какое назначение у блюда сладко-острый соус с ананасами, когда лучше его готовить?

Теги обед ужин

Видео похожие на рецепт сладко-острый соус с ананасами


Все были поражены тем, насколько это вкусно! Остро-сладкий соус из ананаса и чили

Пробуем острые соусы: ТМ Zapal, производители украинского Tabasco создали вареные соусы. Ананас

Фантастический соус к вашему столу. Испанский Ромеско для мяса.

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

Секрет салата в его заправке! 5 рецептов холодных соусов, приправ и салатных заправок на любой вкус!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил сладко-острый соус с ананасами

    Плохо           Хорошо