Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Соусы Другие соусы Пикантная горчица "Деревенская"
Пикантная горчица "Деревенская"
Пикантная горчица "Деревенская"
Пикантная горчица "Деревенская"
Пикантная горчица "Деревенская"
Пикантная горчица "Деревенская"
Пикантная горчица "Деревенская"
Кулинарный рецепт

Пикантная горчица "Деревенская"

(91 отзывов)
Кіра Ревенко
Повар
Кіра Ревенко
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Хочу поделиться с вами своим рецептом домашней горчицы. Я перепробовала множество способов приготовления этого замечательного русского соуса, но хочу откровенно сказать, что этот рецепт самый лучший! Горчичка получается ядрёная, ароматная, с тонкой ноткой пикантных специй!



Для приготовления рецепта пикантная горчица "деревенская" необходимы эти ингредиенты


Имбирь (молотый) 1/2 ч. л.
Куркума (молотая) 1/2 ч. л.
Масло растительное 1 ч. л.
Порошок горчичный 6 ст. л.
Рассол (огуречный) 200 мл
Сахар 1/2 ч. л.
Сок лимонный 1/2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления пикантная горчица "деревенская" с фото и советами

  • Пікантна гірчиця Сільська - foodsyn.com

    Огірковий розсіл злегка підігріти, але щоб він не був занадто гарячий. Розвести в ньому цукор, куркуму, імбир та сік лимона. Гірчицю насипати у суху глибоку чашку.
    Багато хто мене питає: "А навіщо в гірчицю цукор і сік лимона? Адже в розсолі є і цукор, і оцет." Відповідаю – трохи цукру додавати треба обов'язково, навіть якщо він є у розсолі. Це покращує природну ферментацію гірчичного порошку. Сік лимона зберігає гостроту та ядреність готового продукту.

  • Пікантна гірчиця Сільська - foodsyn.com

    Вливати тонким струмком приготовлений маринад у чашу з сухою гірчицею, постійно помішуючи, розбиваючи грудочки. Влити олію, добре перемішати. Все це треба зробити, якнайшвидше. У будь-якому випадку, вам доведеться робити швидше, тому що пари гірчиці змушують поспішати. :D

  • Пікантна гірчиця Сільська - foodsyn.com

    Викласти готову гірчицю в суху баночку. Щільно закрити кришкою. Загорнути в м'яку ганчірку і поставити на батарею на 3 години. Я зазвичай роблю гірчицю ввечері та залишаю її на ніч.
    Потім поставити баночку холодильник для повного охолодження.

  • Пікантна гірчиця Сільська - foodsyn.com

    Таку гірчицю можна додавати до різних маринадів для маринування м'яса, риби чи овочів. Так само, я додаю її в деякі салати та інші страви.
    А ще, ми дуже любимо намазувати гірчичку на хліб і їсти з гарячим борщиком або щами.

Кіра Ревенко
Повар
Кіра Ревенко
Україна, Київ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо пикантная горчица "деревенская"?

5 минут

На сколько порций рассчитано блюдо пикантная горчица "деревенская" из рецепта?

20

Какой вкус у блюда пикантная горчица "деревенская"?

  1. острый
  2. пикантный

Какое назначение у блюда пикантная горчица "деревенская", когда лучше его готовить?

  1. На обед
  2. На ужин
Теги приправа соус

Видео похожие на рецепт пикантная горчица "деревенская"

ЗНАМЕНИТЫЕ СОУСЫ. 7 Рецептов от Всегда Вкусно!

АДЖИКА ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ. Грузинский соус для любимых мужчин. Простой рецепт. Sauce with nuts.

Просто возьмите огурцы и горчицу. Супер соус для сосисок и любого мяса. Релиш из огурцов

Соусы тартар, верт, винсен, руй

Соус Тартар в домашних условиях.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пикантная горчица "деревенская"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Соусы / Другие соусы