Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Соус "Канджан"

(6 отзывов)
Дмитро Мурманчук
Повар
Дмитро Мурманчук
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Подавать Канджан можно к чему угодно — к рыбе, морепродуктам, мясу, птице, салатам и даже к пельменям, мантам, вареникам… Это по-настоящему летний соус в нём очень много вкусной, свежей, ароматной зелени. А какой у него аромат! Это просто сказка для любителей зелени!

1. Зелень, лук моем и мелко рубим.
2. Чеснок измельчаем или пропускаем через пресс.
3. В миске соединяем нарубленную зелень, чеснок, сахар, чёрный молотый перец, красный жгучий перец, винный уксус.
4. Заливаем всё соевым соусом.
5. Перемешиваем, закрываем крышкой и убираем в холодильник минут на 30, для того, чтобы соус настоялся.

Храним в плотно закрытой банке в холодильнике, не больше недели. Подавать можно к рыбе, морепродуктам, мясу, птице, салатам (как заправка для салата - это просто превосходно) и даже к пельменям, мантам, вареникам…

Для приготовления рецепта соус "канджан" необходимы эти ингредиенты


Кинза 1 пуч.
Лук зеленый 1 пуч.
Лук-шалот 1 шт
Перец красный жгучий 0,5 ч. л.
Перец черный 0,5 ч. л.
Петрушка 1 пуч.
Сахар 1 ч. л.
Соевый соус 200 мл
Укроп 1 пуч.
Уксус (винный) 3 ст. л.
Чеснок 4 зуб.

Сколько времени необходимо готовить блюдо соус "канджан"?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо соус "канджан" из рецепта?

1

Какой вкус у блюда соус "канджан"?

Какое назначение у блюда соус "канджан", когда лучше его готовить?

Теги заготовка закуска соус

Видео похожие на рецепт соус "канджан"


Корейские Дип и Дрессинг Соусы Рецепты Korean Dip and Dressing Sauces Recipes 소스 조리법

Как приготовить вкусные корейские соусы для чикина .Яннём &Канджан соусы💥

КОРЕЙСКИЙ СОУС КАНДЖАН 🍶 соевый соус с зеленью 🌱 к кукси, рыбе, мясу, лапше, пельменям 🍲 Ganjang

Соус Кандяй (Тирэ) пошаговый рецепт (Соус для пигоди, манты и т.д.)

Восток-дело тонкое: ссамджян, ссамджан, самджянг, самдян (쌈장) - корейская смешанная паста (обзор)

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил соус "канджан"

    Плохо           Хорошо