Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мойва пряного посолу

(248 коментарів)
Олег Половчак
Кухар
Олег Половчак
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Колись ловили та солили самі мойву, відтоді залишилися лише теплі спогади та рецепт... із Сахаліну. Щойно трапляється велика мойва, обов'язково готую. Рекомендую і вам пригощайтеся.





Для приготування рецепта мойва пряного посолу необхідні ці інгредієнти


Вода 500 мл
Гвоздика 3 шт
Коріандр 1 ч. л.
Лист лавровий 2 шт
Мойва 700 г
Насіння гірчиці 1 ч. л.
Перець запашний 5 шт
Сіль 3 ст. л.
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування мойва пряного посолу з фото та порадами

  • Мойва пряного посолу - foodsyn.com

    Закип'ятити воду зі спеціями, проварити 5 хвилин|мінути|.
    Додати сіль, цукор, закипіти, прибрати з вогню.
    Остудити.

  • Мойва пряного посолу - foodsyn.com

    Мойву вимити, викласти у банку чи іншу зручну ємність.

  • Мойва пряного посолу - foodsyn.com

    Залити холодним розсолом і прибрати у прохолодне місце на добу.

  • Мойва пряного посолу - foodsyn.com

    Через добу розсол злити, по можливості залишивши спеції.
    Зберігати 2-3 дні у холодильнику.

Скільки часу потрібно готувати страву мойва пряного посолу?

20 хвилин

Який смак у страви мойва пряного посолу?

Яке призначення у страви мойва пряного посолу, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт мойва пряного посолу


Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ!Продавцы рыбы не хотят чтобы вы об этом знали!Два гениальных рецепта мойвы!

5 РЕЦЕПТОВ для тех, кто любит МОЙВУ и не любит сложности!

МОЙВУ покупаю чаще,чем другую рыбу: жарю,запекаю,а самый любимый рецепт - МОЙВА маринованная с луком

мойва и ставридка пряного посола

Пряная мойва сухого посола

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мойва пряного посолу

    Погано           Добре