Кулінарний рецепт

Намазка з рибних консервів

(103 коментарів)

Кухар
Любов Іваненко

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Пропоную до вашої уваги свій варіант намазки з рибних консервів. Економно, просто, швидко та дуже смачно! За смаком чимось нагадує "Бички в томаті".

Для приготування рецепта намазка з рибних консервів необхідні ці інгредієнти

Каррі	1/3 ч. л.
Кетчуп	1 ст. л.
Консерви рибні	1 бан.
Коріандр	1/2 ч. л.
Куркума	1/3 ч. л.
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	1 ст. л.
Морква	1 шт
Паприка солодка	1/2 ч. л.
Сіль	1 ч. л.
Сирок плавлений	1 шт
Суміш перців	за смаком
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування намазка з рибних консервів з фото та порадами

Відварити яйця та моркву. Остудити, очистити та довільно нарізати для подальшого подрібнення.
...
Цибулю дрібно нарізати, обсмажити в невеликій кількості (1ст. л.) рослинної олії до м'якості. Дати охолонути.
Нарізати на шматочки плавлений сир.
Злити рідину із консервів. Рибу перекласти в тарілочку, вилучивши хребет.
У чашу блендера помістити підготовлені інгредієнти.
Потім додати столову ложку кетчупу, який ви любите.
Посолити (спочатку можна взяти менше солі), поперчити, додати спеції.
Їх можна взяти більше чи менше. Виключити те, що не подобається чи замінити своїми коханими. Мені подобається запропонований варіант.
Отриману масу подрібнити у блендері до пастоподібного стану.
Пробуємо, коригуємо за смаком. Скласти в ємність (у мене вийшло 0,5л. баночка) і поставити в холодильник на 2-3 години, щоб маса стала щільнішою. Але можна й одразу їсти. Сподіваюся, що вам сподобається!