Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Овочевий паштет з куркою та печерицями

(13 коментарів)
Ярослава Нікітюк
Кухар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Хотіла зробити теплий салат із баклажаном. Але тут на сайті рецептів такого салату кілька. В ході приготування змінила салат на паштет. Вийшов дуже смачний, ароматний та ситний.



Рецепт "Хліб пшенично-кукурудзяний"
/161323/

Для приготування рецепта овочевий паштет з куркою та печерицями необхідні ці інгредієнти


Баклажан (середній) 1 шт
Лист лавровий 2 шт
Морква 110 г
Олія соняшникова 3 ст. л.
Перець білий 1 щіп.
Перець болгарський 1 шт
Перець солодкий жовтий 3 шт
Печериці 8 шт
Порошок цибульний 1 ст. л.
Приправа 1 щіп.
Сіль за смаком
Селера листова за смаком
Соус 2 ст. л.
Філе куряче 300 г
Часник 4 зуб.

Покроковий рецепт приготування овочевий паштет з куркою та печерицями з фото та порадами

  • Овочевий паштет з куркою та печерицями - foodsyn.com

    Інгредієнти для паштету - баклажан, болгарський
    та солодкий перець. Печериці я трохи
    спокусила. З курки зняла шкіру, нарізала на маленькі шматочки і трохи відварила в підсоленій воді. Баклажан нарізала кубиками і поклала в солону воду на 30 хвилин.

  • Овочевий паштет з куркою та печерицями - foodsyn.com

    Нарізаний баклажан віджала від води і поклала
    у каструлю з товстим дном у розігріту олію.
    Хвилин 10 загасила і додала печериці.
    нарізала кільцями моркву і ще трохи
    загасила під кришкою. Очистила перці від насіння,
    нарізала їх кільцями та півкільцями, перемішала
    і загасила ще хвилин 5 під кришкою. Нарізала в каструлю часник і поклала шматочки курки.
    Перемішала та гасила 10 хвилин.

  • Овочевий паштет з куркою та печерицями - foodsyn.com

    Посолила вміст каструлі, додала
    приправи, перець, лавровий лист, соус і нарізала
    листя селери. Каструлю залишила гасити
    на повільному вогні. Загалом гасила
    40 хвилин.

  • Овочевий паштет з куркою та печерицями - foodsyn.com

    Готові овочі переклала у фаянсову ємність.

  • Овочевий паштет з куркою та печерицями - foodsyn.com

    Їх подрібнила у пюре ручним блендером.

  • Овочевий паштет з куркою та печерицями - foodsyn.com

    Паштет вийшов дуже смачним, ситним
    та ароматним.

Який смак у страви овочевий паштет з куркою та печерицями?

Яке призначення у страви овочевий паштет з куркою та печерицями, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід свято сніданок

Відео схожі на рецепт овочевий паштет з куркою та печерицями


Очень Вкусный Паштет Всего за 5 Минут

Паштет из фасоли по-гречески. Отличная веганская закуска!

Нежнейший паштет из куриной печени с грибами

Паштет из фасоли рецепт с орехами, с чесноком. Холодные закуски рецепты на kylinarik.ru

Самый Вкусный ПАШТЕТ из КУРИЦЫ🍴Всего 5 минут - и крутая ЗАКУСКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ готова! 2022

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував овочевий паштет з куркою та печерицями

    Погано           Добре